Házi mentaszirup nem csak limonádékhoz: 3 hozzávalóból készül

Mentaszorp-c
Legolvasottabb cikkek
Friss és ropogós

Ha van otthon fölösleges mentád, akkor ez a házi szörp az egyik legjobb felhasználási módja: a limonádé mellett sok más innivalóhoz is remek.

Van egy kevés felesleges mentád, de nem tudod, mit kezdj vele? Hát főzz belőle mentaszirupot! Ez a világ egyik legegyszerűbben készülő szörpje: mindössze 3 hozzávalós, és a folyamat is csak 20 percet vesz igénybe. 

Az elkészült szörpöt ráadásul nagyon sokoldalúan felhasználhatod, hiszen a limonádé mellett jegestea, gyógytea vagy éppen Mojito és sok más koktél ízesítője is lehet. De ha egy kis extra ízt szeretnél a süteményeidbe csempészni, akkor ez a mentaszirup arra is alkalmas.

Házi mentaszirup

Mentaszorp

Hozzávalók 1 pohárhoz

  • 2 csokor friss menta
  • 250 ml víz
  • 200 g cukor
Recept idők

Elkészítés:

A mentát mossuk meg, és tegyük egy kisebb lábosba.

Öntsük rá a vizet, és adjuk hozzá a cukrot is. Közepes hőfokon forraljuk fel, kavarjuk el benne a cukrot, és 1-2 percig főzzük.

Vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni, szűrjük le, és öntsük jól záródó üvegbe. Hűtőben tárolva fél évig (vagy akár tovább) is eláll.

Fotók: Getty Images

Ezt is szeretjük