Krémes epres-mangós smoothie: turbózd fel a reggeledet

epres-mangos-smoothie
Legolvasottabb cikkek
Friss és ropogós

Rohanós reggelekre tökéletes választás egy gyümölcsökkel teli, pár perces smoothie. Ezúttal eperrel és mangóval készítjük.

Hunyjuk le a szemünket, és kóstoljunk bele egy fáradt reggelen ebbe a krémes, telt ízű, egzotikus smoothie-ba, ami után máris újult erővel vághatunk neki a napnak.

Ez a turmix mindössze 5 összetevőből készül, és kifejezetten egészséges reggelinek számít. Már csak egy trópusi szigetet kell mellé képzelnünk, és máris olyan, mintha egy nyaraláson lennénk.

Tipp

Tej helyett növényi italból is elkészíthetjük, mint például a cukrozatlan mandulaital.

Krémes epres-mangós smoothie

epres-mangos-smoothie

Hozzávalók 2 adaghoz

A smoothie-hoz:

  • 200 g friss eper
  • 250 g friss mangó (fagyasztott is jó)
  • 80 g friss sárgarépa
  • 370 ml tej
  • 1 ek frissen facsart citromlé
  • 60 ml frissen facsart narancslé (opcionális)

A díszítéshez:

  • mentalevelek (opcionális)
Recept idők

Elkészítés:

A répát hámozzuk meg és daraboljuk fel.

Az epret mossuk meg, csepegtessük le, majd vágjuk fel kisebb darabokra. 

A mangót, ha friss, hámozzuk meg és vágjuk fel a húsát. Ha fagyasztott, akkor csak vegyük ki a fagyasztóból kb. 10 perccel a turmix elkészítése előtt. 

Tegyük az összes hozzávalót a tumixgépbe: a feldarabolt epret, a mangót, a sárgarépát és a választott tejet.

A citromlé és a narancslé közül válasszuk ki, hogy melyik a kedvünkre való, és csak azt adjuk hozzá a turmixhoz.

Turmixoljuk 1-2 perc alatt simára az alapanyagokat, és már fogyaszthatjuk is.

Ízlés szerint a tetejére tehetünk néhány friss mentalevelet is.

Fotó forrása: Getty Images

Ezt is szeretjük