Mamaféle zöldbabfőzelék egyszerűen: krémes, tejfölös rántással a legfinomabb
A zöldbabfőzelék zsenge zöldségből készítve a legfinomabb, de ha csak mirelit van kéznél, abból is összedobhatod.
Tartalmas csirkesaláta főtt tojással: joghurtos öntettől krémes
4
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Ropogósra sült sajtos krumpligolyó: könnyen elkészíthető finomság
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Ropogósra pirult empanada babos töltelékkel: csak szeretni lehet
Omlós zabkeksz csokis drazséval: így dobd fel a klasszikus sütit
Tavaszi cukkinitekercs ropogós bundában: nyúlós sajt olvad bele
Fahéjas-banános bögresüti 5 perc alatt: alig valamiből készül
Darált hússal töltött gombakalapok: sok sajt pirul a tetején
Kevés munkával készül ez a laktató csirkesaláta, amelyben zöldbab és főtt tojás gazdagítja az alapot, a joghurtos öntet pedig felteszi az i-re a pontot.
A csirkesalátának több változatát is ismerni, de készítetted már zöldbabbal? Ez a hüvelyes teljesen új ízvilágot kölcsönöz az ételnek!
Az egészséges és ínycsiklandó receptben puhára főtt csirkemell, krémes joghurtos öntet és ropogós zöldségek találkoznak, és nemcsak tápláló, hanem egy igazán finom ételt is eredményeznek.
Akkor lesz a legjobb a saláta, ha fél óráig hagyod a hűtőszekrényben állni, így összeérnek az ízek. Tálalhatod kenyérrel, de önmagában is megállja a helyét.
Tojásos csirkesaláta
Hozzávalók -+ személyre
Saláta:
- 50 dkg csirkemellfilé
- 4 db tojás
- 1 db kukoricakonzerv
- 25 dkg zöldbab
Öntet:
- 20 dkg natúr joghurt
- 1 ek. mustár
- 1 ek. majonéz
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint só
Elkészítés:
A csirkemellet mossuk meg, tisztítsuk meg, majd főzzük puhára sós vízben.
A tojásokat és a zöldbabot helyezzük egy-egy edénybe, öntsük fel bő vízzel, forraljuk fel. Ha kész, a babot szűrjük le, a tojást pedig öntsük le hideg vízzel, ezután pucoljuk meg és vágjuk kis darabokra.
Az elkészült csirkemellet szeleteljük kockákra.
Egy tálba helyezzük bele a saláta hozzávalóit, ezután készítsük el az öntetet. A joghurthoz keverjük hozzá a mustárt és a majonézt, fűszerezzük ízlés szerint sóval és borssal.
Hagyjuk a hűtőszekrényben fél órát pihenni.
Ez is érdekelhet
Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors
Címkék:
