Ha csak egy őszi desszertet próbálsz ki idén, az ez a tökös-sajtkrémes legyen az

Ha be akarsz vágódni a családnál, ezzel a muffinnal sikerülhet

Fura kombó, mégis isteni lesz a végeredmény. A már bekevert tésztát egy kisebb tepsiben, de akár muffinformákban is megsütheted, mindkét változatban remek lesz. A tetejére narancslikőrrel elkevert tejszínhab vagy fahéjjal ízesített mascarpone illik a legjobban.

Remek őszin finomság, amit akár le is fagyaszthatsz.
Remek őszin finomság, amit akár le is fagyaszthatsz.OksanaKiian

Hozzávalók

  • 10 deka sütőtökpüré
  • 7 deka vaj felolvasztva
  • 20 deka krémsajt, natúr
  • 2 ek. porcukor
  • 1 mk. fahéj
  • 1 nagy bögre liszt (hagyományos, 2,5 decis)
  • 1 nagyobb darab tojás
  • 1 ek. sütőpor
  • 1 mk.
  • 6 ek. cukor
  • 1 darab bionarancs héja és leve
Recept idők

Elkészítés:

A sajtkrémet keverd el a porcukorral és fahéjjal, majd tedd félre. 

A száraz hozzávalókat keverd el alaposan egy tálban, a folyékonyakat pedig egy turmixban dolgozd össze. Ha ezzel megvagy, forgasd össze a két elkészült adagot, majd töltsd óvatosan muffinformákba helyezett muffinpapírokba.

Mindegyik közepébe kanalazz egy mokkáskanálnyi sajtkrémet, majd 170 fokon legalább 25 perc alatt süsd készre az édességeket. 

Ha tespsiben készíted, kanalazd ugyanúgy a krémet a közepébe, és fogpiszkálóval mintézd meg egy kicsit, majd ezek után süsd készre. 

Így néz ki Erzsébet királynő napi menüje – bevállalnád? Így néz ki Erzsébet királynő napi menüje – bevállalnád?

Elég meglepő étrend, főleg ahhoz képest, hogy szakácsai bármit elkészítenének neki.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Mai kedvencünk: magyaros kenyérpizza jó sok, olvadós sajttal

Ha zero waste-ben gondolkodsz, akkor maradékmentő fogásként is bevetheted, mert az összes sajtfélével, sonkával és szalámival is finom.

2022. február23., 10:08

Ropogós fagyikehely: grillezett nektarinnal és vaníliás joghurttal a legfinomabb

Egy nagy adag granolától és vaníliás joghurttól lett igazán finom egy szuper, barackos-vaníliás kehely. Ha gyors különlegességet dobnál össze, ez lesz a te desszerted.

2021. július6., 10:24

Dupla csokis cukkinimuffinok – ezen egyáltalán nem érzed majd a zöldség ízét

Az a legjobb benne, hogy remekül fog működni kedvenc cukorhelyettesítőddel is. Agavéval és édesítővel készítve is ugyanaz a remek tészta marad, csak arra vigyázz, hogy a sót és a kis adag, akár koffeinmentes kávét ne hagyd ki belőle, mert ezektől lesz igazán finom. Torta- és muffinformában megsütve is remekül sikerül majd.

2021. október20., 11:24

Teljes kiőrlésű pizzatészta – a kedvenced egészségesebb változatban

Pakold meg szalámival és mozzarellával, süsd a legmagasabb fokozaton maximum 10 percig, és ha elkészült, szórd meg alaposan bazsalikomlevelekkel.

2022. február18., 10:08

Mentás szelet sütés nélkül – remek nyári desszert, ami extra gyorsan elkészül

A menta íze remekül felfrissít a nyári desszertekben, akár friss változatban, akár szirupként használod fel.

2021. augusztus8., 10:24

Gombás csirkeragu magasabb szinteken: barna sörrel és krémes szósszal

Egy adag krumplipüré tetején is remek, de tésztával, párolt rizzsel és akár egy-egy frissen pirított, fokhagymás bagettszelettel is tálalhatod.

2022. február16., 06:24

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek