Gyermekkorunk egyik kedvence.PeopleImages
Hozzávalók
- 3 dl tej
- 1 nagyobb mk. só
- 1 kisebb adag ristretto (elhagyható)
- 22 dkg porcukor
- 40 dkg vaj
- 5 dkg kakaópor
- 50 dkg háztartási keksz durvára törve
- 0.2 cl rum
Elkészítés:
1. A kekszet törd durvára és tedd félre.
2. A többi szükséges hozzávalót alaposan melegítsd össze és főzd 5 percen át.
3. Egy tálban keverd össze a kekszekkel, majd kanalazd alufóliára vagy sütőpapírra, és csavard fel.
4. Ha ezzel megvagy, tedd néhány órára a hűtőbe és már szeletelheted is.
Karaj, tarja, dagadó - sertésügyi alapok
Roskadásig vannak a hentespultok, te meg csak nézel, hogy mit vegyél vacsorára? Az addig oké, hogy hús. De sertés, marha, kacsa, pulyka vagy csirke? És milyen része? Miből készül a pörkölt, a gulyás, a sült hús vagy éppen a kocsonya?
Tovább olvasom
