Kövesse az Indexet Facebookon is!
Követem!Sárközi Ákos azon séfek generációjához tartozik, akik előjöttek a konyhából, a tűzhely mögül, és megmutatták a világnak, kik azok, akik az egyes fogások, a szépen díszített tányérok mögött állnak. A Michelin-csillagos Borkonyha és a Michelin-ajánlással rendelkező Textúra séfje ráadásul televíziós műsorok szereplője, arcát, nevét így nem csupán a szakma, de a szélesebb nyilvánosság is megismerhette.
„Én vagyok a séf, én kóstolom és tesztelem az ételeket, én vagyok az elszenvedője minden trollkodásnak” – mondja az Index kulturális podcastjében az új műsorról, amelyben szerepelni fog. A Troll a konyhában című kulináris krimiben a házigazda, Rákóczi Feri oldalán próbálja majd kitalálni, ki mit rontott el az adott ételben.
A troll ízben, színben, állagban is elronthatja az ételt, nekem meg le kell fülelnem. Én is maximálisan figyelek a főzés alatt, de be kell vallanom, a trollok nagyon ügyesek
– mondja, hozzátéve: „meglepő ételeket kóstoltam, és meglepő dolgokat találtam az ételben, mondjuk így”.
„A műsorban a humor, a szórakozás és a gasztronómia így egy nagy csomag, és ebben vagyok talán a legjobban otthon, azért is szeretem ezt a műsort. Nem az a kőkemény séf vagyok esetleg, akit láttak egy televíziós műsorban, hanem van egy hétköznapi arcom. Ugyanolyan ember vagyok, mint bárki más, nagyon szeretem a játékot és a humort. És ha ezt összekötjük a gasztronómiával, akkor az maga a csoda” – mondja a Viasat3 kulináris krimijéről Sárközi Ákos, aki egyébként nem tartja magát televíziós arcnak.
Sárközi Ákossal az arútluK podcastben többek között arról beszélgettünk még, hogy
Aki lemaradt volna az arútluK előző részéről, vagy újra meghallgatná a beszélgetést, az ide kattintva megteheti.
Úgy vélik, ezt ők nem tudják megoldani, és másoktól sem várják el.
(Borítókép: Sárközi Ákos 2025. március 21-én. Fotó: Kaszás Tamás / Index)
Hosszú évek óta próbáljuk visszahozni és erősíteni a magyar közéleti sajtóból szinte teljesen kikopó tárcanovella műfaját. A lap belsős munkatársai és a legkiválóbb hazai írók közül nagyon sokan vállalták azt a történelmi feladatot, hogy újra megszerethessük ezt a csodálatos műfajt.
MEGVESZEM
Kövesse az Indexet Facebookon is!
Követem!
Interjú a Magyar Nemzeti Bank biztonságtechnikai szakértőjével és a marosi múzeum vezetőjével.
március 19., 13:14
Átadják a legjobbaknak járó díjakat is.
március 19., 12:07
A döntőt idén is Keszthelyen rendezik meg.
március 19., 11:16
38 perce
Az Axe szerint, legalábbis.
március 19., 08:05
A filmügyi kormánybiztos a Kertész Imre Intézetben tartott sajtótájékoztatót.
március 19., 06:16
A Fender Precision Bass 1951-ben leváltotta a nagybőgőt a big bandekben, majd a rock and roll zenekarokban.
március 19., 11:59
Márkó és Barna szerint rengeteg „jó hír” érkezett az ország állapotáról, és az is jó, hogy ezekről mind elvonja a figyelmünket a gyűlöletkeltés.
2 órája
A Szépírók Társasága is tiltakozik.
március 18., 22:05
4 órája
Ötpontos követelést tettek közzé.
március 19., 06:13
A Rolla János Zenei Napokat hagyományteremtő céllal rendezik meg.
március 19., 10:10
Exkluzív interjú a BKV vezérigazgatójával.
28 perce
Az a dúvadság, ahogy a populista provokáció rárúgja az ajtót a fennálló Rendre, neuraszténiás rohamokat vált ki a technokrata középszerből.
3 órája
tegnap, 20:04
Festmények, fényorgia, rétegelt fémszobrok.
március 18., 14:36
Mi a baj a lila fénnyel a szomszédban? Miért a legkínosabb dolog becsekkolni egy szállodába, és miért nem kényszeres mindenki más? Ezekről volt szó a Márkó és Barna Síkideg legújabb adásában.
március 17., 07:01
Embereket ragadott el és egy teljes várost semmisített meg a joplini tornádó.
március 19., 15:49
Az ellenzéki párt szerint ha nincs DK, akkor Angyalföld és Újpest már fideszes lenne.
1 órája
A szabadságot kereste, és Pál Dániel Levente megadta ezt minden budai nőnek.
március 18., 18:34
Szerinte nagy hibát követett el a minisztérium.
2 órája
4 órája
A Tubi tudja, hogyan kell megfeszíteni a húrt.
4 órája
Méltatlan állapotok uralkodnak a szegedi Varga Mátyás Kiállítóházban.
március 17., 18:57
tegnap, 18:36
A leköszönő grönlandi kormányfő szerint az amerikaiak növelni fogják a nyomást.
26 perce
Sztárparádé várható a produkcióban.
március 18., 10:24
Fontos információt hallgathatott el az érintett.
március 18., 11:42
Állítólag kellenek a változtatások.
március 18., 09:01
Akkor sem hagyják magára társukat, ha az alkoholproblémákkal küzd.
március 18., 09:48
Tovább hasít a Hogyan tudnék élni nélküled?.
március 18., 09:09
A csapatkapitány tudja, vannak, akik most boldogok, de hisz abban, hogy...
3 órája
