Ki a narancsra, ki a kiwire, míg más különböző táplálék-kiegészítőkre vagy egyéb zöldségekre, gyümölcsökre esküszik, ha arról van szó, hogy az immunrendszerét felturbózva ellenállóbbá tegye a szervezetét a különböző kórokozók ellen.
Létezik ugyanakkor egy, a magyarok számára kevésbé ismert ausztrál gyümölcsféle, amely több mint százszor annyi C-vitamint tartalmaz, mint például a narancs. Ez a gyümölcs pedig nem más, mint az úgynevezett kakadu szilva.
Száz gramm kakadu szilva akár 2300–3150 mg C-vitamint is tartalmazhat, míg ugyanennyi narancsban mindössze 21–84 mg vitamin található. Egyetlen darab kakaduszilva – amely nagyjából 15 gramm – több mint 480 százalékát fedezi a napi ajánlott C-vitamin-bevitelnek, ami a nők esetében 75 mg, míg a férfiaknál 90 mg.
Megfelelő mennyiségű C-vitamin bevitelével nemcsak az immunrendszerünket támogatjuk, de segítjük az érrendszer és a kötőszövetek egészségének megőrzését is, hiszen ez a vitamin nélkülözhetetlen a kollagénszintézishez. Mint ismert, a kollagén biztosítja az erek rugalmasságát, támogatja az ízületeket és segít megelőzni a bőr idő előtti öregedését. Mindemellett az intenzív C-vitamin-bevitel az oxidatív stressz és a gyulladásos folyamatok csökkentésével mérsékli a szív- és érrendszeri betegségek, az ízületi problémák, sőt bizonyos daganatos kórképek kialakulásának kockázatát is.
A kakadu szilva ráadásul nem csak C-vitaminban bővelkedik: jelentős mennyiségű káliumot, E-vitamint és luteint is tartalmaz, amelyek a szív, a szem és az idegrendszer működését támogatják. Nem véletlen, hogy egyre több kutatásban vizsgálják ezt az egzotikus gyümölcsöt, amely friss állapotban ugyan nem érhető el hazánkban, de táplálékkiegészítőként megvásárolható. Fontos azonban figyelni arra, hogy a termék megbízható forrásból származzon és laboratóriumilag bevizsgált legyen.
(Femina)
(Borítókép: Gyümölcsök. Illusztráció: Getty Images)
