A téli hideg ellen való védekezésben a szervezet könnyebben lemeríti a vitaminraktárait. A C-vitamin jelentős csökkenése nem csak a fogyásban jelenthet akadályt, hanem a bőr állapotán is megmutatkozik. A citrusos smoothie feltölt energiával, megszépít, és rostjaival javítja az emésztési folyamatokat!
Az antioxidáns hatású C-vitamin a ráncok elleni küzdelemben, az immunrendszer erősítésében és a zsíroxidációban is nagy jelentőséggel bír. Ugyanis amellett, hogy felveszi a harcot a sejtkárosító szabad gyökökkel, a zsíranyagcsere folyamataiban éppúgy szerepet vállal.
Ráadásul a C-vitamin esszenciális vitamin, amit a szervezet nem tud előállítani, és mivel a vizelettel fokozatosan ürül, nem árt folyamatosan pótolni. A bőr szintén megsínyli, ha nincs belőle elegendő, ilyenkor veszít fiatalos ragyogásából, rugalmasságából, hiszen szükség van rá a zökkenőmentes kollagéntermeléshez.
A téli időszakban még jobban ügyelni kell a vitaminok megfelelő pótlására, ezért érdemes hetente beiktatni az étrendbe egy-egy tápanyagban gazdag smoothie-t, amely energiával tölti fel a szervezetet. Az alábbi citrusos ital pont ilyen, ráadásul a magas C-vitamin-tartalmán túl számos más jótékony hatással rendelkezik.
Citrusos smoothie: tele vitaminnal
A narancsban nem sok kalória van, sőt, a rostjaival még el is telíti a gyomrot, így kitűnő éhségűző, és szomjoltónak sem utolsó. Amellett, hogy nagy adag C-vitamin található benne, amely támogatja a vas felszívódását, az antioxidáns hatású flavonok és karotinok sem hiányoznak az egészségjavító kelléktárából. A- és B-vitaminokkal, valamint magnéziummal, káliummal, kalciummal gazdagítja a szervezetet, segíti a zsírbontást, javítja az emésztést, mindemellett elhajtja a feleslegesen visszatartott vizet a szervezetből.
Jótékony hatásaival a mandarin sem bújhat el a narancs mögött, ugyanis folsavat, magnéziumot, káliumot, béta-karotint, valamint A-, B- és C-vitamint is tartalmaz. Méregtelenítő és emésztésserkentő kúrákhoz gyakran ajánlják, de nem csak rostjaival járul hozzá a béltisztításhoz. Segíti a nehéz ételek lebomlását, gyümölcsolaja pedig gyomornyugtató és görcsoldó hatású.
Hozzávalók:
- 4-6 cikk narancs kimagozva
- 2 érett banán
- 1 csésze frissen facsart narancslé
- 4-6 cikk mandarin és klementin kimagozva
- ½ sárgarépa
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 1 teáskanál citromlé, vagy lime
Az összetevőket alaposan turmixold össze, a vaníliakivonattal pedig a végén, tálaláskor ízesítsd a zamatos smoothie-t. Fogyaszd hetente, amikor úgy érzed, feltöltésre szorul a vitaminraktárad.