Csokis, vaníliás Pathé kifli: a tészta fantasztikusan omlós
A klasszikus teasütemény, a formás, omlós Pathé kifli végeit csábító csokoládé ízesíti.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A különféle formájú Pathé kifli nem véletlenül található meg még mindig a legtöbb cukrászdában. Hihetetlenül finom, kávé, tea mellé jobbat nem is kívánhatnál. Ha nem próbáltad, el sem hiszed, hogy milyen egyszerű elkészíteni. A sok vajtól nagyon omlós lesz. Ha szeretnéd, a kifliket össze is ragaszthatod. Legközelebb pedig kipróbálhatod kakaóval vagy kókusszal megbolondítva.
Pathé kifli
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 30 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 10 dkg étcsoki
- 3 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db citrom
- 2 teáskanál étolaj
Elkészítés:
A vajat rakd egy tálba, add hozzá a cukrot, és habosítsd gépi habverővel. Egyenként dolgozd hozzá a tojásokat, majd tedd hozzá a vaníliát és a citrom reszelt héját. Végül forgasd hozzá fakanállal a lisztet.
Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral. A sima tésztát töltsd át csillagcsöves nyomózsákba, és nyomj a masszából különféle formákat. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg körülbelül 7-10 perc alatt. Vigyázz, mert a tészta gyorsan pirul! Amint elkezd barnulni, vedd ki a sütőből. Az étcsokit olvaszd fel, rakd hozzá az olajat, hogy szép fényes legyen, és mártsd bele a sütiket.
Ha még van hely a sütisdobozban, készíts egy jó adag csokis kekszet is. 30 perc, és kész!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
