Extra finom, csokis-nutellás kuglóf: képtelenség abbahagyni

Ez az omlós, csokival, Nutellával turbózott kuglóf igazi kedélyjavító, feldobja a családi összejöveteleket, rokonlátogatásokat.

Csokis-nutellás kuglóf
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A kuglóf mindig ünnepi, így bármilyen alkalomra remek választás. Ha csoki és Nutella is van a hozzávalók között, akkor biztosan ellenállhatatlan lesz. Nincs vele sok munka, ám a végeredményen ez semmit nem látszik. Mivel elég tömény, egyszerre nem bírsz belőle túl sokat enni.

Csokis-nutellás kuglóf

Hozzávalók 16 szelethez

A tésztához

  • 25 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 10 dkg Nutella
  • 4 db tojás
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 dl olaj
  • 1 dl tejföl
  • 1 csipet
  • 1 csomag sütőpor

A tetejére

  • 10 dkg étcsoki
  • 2 evőkanál olaj
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat üsd egy tálba, és habosítsd a cukorral. Keverd hozzá a vaníliás cukrot, az olajat és a tejfölt. Forgasd hozzá a sóval, kakaóval és sütőporral vegyített lisztet, végül pedig a Nutellát is dolgozd hozzá.

A tésztát öntsd egy kivajazott és liszttel megszórt kuglófformába. Told 170 fokra előmelegített sütőbe, és süsd meg körülbelül egy óra alatt. Győződj meg arról, hogy átsült-e. Szúrj a tésztába hegyes kést vagy fogvájót. Ha üresen húzod ki, a kuglófot kiveheted a sütőből. Pihentesd öt percig, majd szedd ki, és hagyd hűlni. A tetejére a csokit olvaszd fel, keverd hozzá az olajat, és csorgasd a kuglóf tetejére.

Ha szívesen próbálnál ki más kuglófreceptet is, ezt a mazsolás változatot is feltétlenül nézd meg! Ezt sem tart 15 percnél tovább összeállítani.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük