Extra finom, csokis-nutellás kuglóf: képtelenség abbahagyni
Ez az omlós, csokival, Nutellával turbózott kuglóf igazi kedélyjavító, feldobja a családi összejöveteleket, rokonlátogatásokat.
A kuglóf mindig ünnepi, így bármilyen alkalomra remek választás. Ha csoki és Nutella is van a hozzávalók között, akkor biztosan ellenállhatatlan lesz. Nincs vele sok munka, ám a végeredményen ez semmit nem látszik. Mivel elég tömény, egyszerre nem bírsz belőle túl sokat enni.
Csokis-nutellás kuglóf
Hozzávalók 16 szelethez
A tésztához
- 25 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 10 dkg Nutella
- 4 db tojás
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 dl olaj
- 1 dl tejföl
- 1 csipet só
- 1 csomag sütőpor
A tetejére
- 10 dkg étcsoki
- 2 evőkanál olaj
Elkészítés:
A tojásokat üsd egy tálba, és habosítsd a cukorral. Keverd hozzá a vaníliás cukrot, az olajat és a tejfölt. Forgasd hozzá a sóval, kakaóval és sütőporral vegyített lisztet, végül pedig a Nutellát is dolgozd hozzá.
A tésztát öntsd egy kivajazott és liszttel megszórt kuglófformába. Told 170 fokra előmelegített sütőbe, és süsd meg körülbelül egy óra alatt. Győződj meg arról, hogy átsült-e. Szúrj a tésztába hegyes kést vagy fogvájót. Ha üresen húzod ki, a kuglófot kiveheted a sütőből. Pihentesd öt percig, majd szedd ki, és hagyd hűlni. A tetejére a csokit olvaszd fel, keverd hozzá az olajat, és csorgasd a kuglóf tetejére.
Ha szívesen próbálnál ki más kuglófreceptet is, ezt a mazsolás változatot is feltétlenül nézd meg! Ezt sem tart 15 percnél tovább összeállítani.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció