Te is szereted a fánkot? Itt egy puha, almás változat, amely fahéjas porcukorral lesz a legfinomabb

Szabó Eszter

2022. január 27.

Ezeket szerettétek

Két forintérme került a forgalomba, de ritkán fogsz velük találkozni.

Új pénzt vezetnek be Magyarországon: ilyen címletek jönnek

Leállnak egy nagybank alapvető szolgáltatásai.

Már csak pár óra, és nem férsz hozzá a pénzedhez a megszokott módon

Érdekes információ terjed arról, mire képes az ATM-nél fordítva megadott PIN-kód.

Ez történik, ha fordítva ütöd be a PIN-kódod a bankautomatába

Egy fertőző betegség terjedése miatt kellett zárlat alá vonni a települést.

Zárlat alá került egy magyar település: súlyos fertőzés miatt rendelték el

Vélemény

Kálmán Szonja

Itt az elkövető is áldozat: ez történt valójában Bőnyben
Kálmán Szonja

Virág, csoki, kettős mérce: a nőnapnak így nincs értelme
Bálint Lilla

A Facebook 20 éve, avagy a társadalom kiélhetetlen indulatai
Bálint Lilla

„Értem, hogy más, de így akkor sem lehet viselkedni” – az autista gyerekekre ez vár az oktatásban
Kálmán Szonja

„Kipróbáltam: mindenkire mosolyogtam az utcán, döbbenetes volt az eredmény”

Szezonja van a fánknak, és ha már így alakult, ne csak a hagyományos, szalagos változatot próbáld ki, hanem mindegyiket, amelyik épp szembejön! Ez az almás az egyik legfinomabb.

Almás változatban is nagyon finom.margouillatphotos

Hozzávalók

40 dkg liszt
1 csapott tk. só
4 dkg élesztő
2 dl langyos tej
4 csapott ek. cukor
6 dkg puha vaj
4 db tojássárgája
1 csapott tk. fahéj
3 db alma lereszelve
0.5 db citrom leve és héja
1 csomag vaníliás cukor

Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 1 óra 15 perc

Elkészítés:

1. Kicsit nyomkodd ki az almát, és add hozzá a citromot. (Reszelés helyett aprítógépet is használhatsz.)

2. Az élesztőt futtasd fel a tejben a cukor felével negyed óra alatt.

3. Ha ezekkel megvagy, az összes szükséges alapanyagot tedd egy robotgépbe, és a dagasztókarral állítsd össze a tésztát.

4. Pihentesd langyos helyen 1 órán át, majd szaggasd ki, nyomkodd meg a közepét mindegyiknek, és hagyd még negyed órán át pihenni.

5. Bő, forró olajban süsd készre.

Meleg saláták, hogy a hideg napokon is egészséges maradj

Kolbásszal, dióval és babbal támadnak a téli vitaminbombák.

Tovább olvasom

Oszd meg másokkal is!

Címkék

Bookline

Cosima Bellersen Quirini
Befőzés és tartósítás

2975 Ft

Martos Gábor
A műkereskedelem legjei

5015 Ft

Még több recept

Napi nosztalgia: a nagymamád tejes pitéjét te is könnyen összedobhatod

Gyümölcsraguval, fahájas porcukorral és fűszeres narancslekvárral is nagyon finom, de akkor sem tévedsz nagyot, ha sűrű csokiszósszal és tejszínnel tálalod.

2022. február8., 07:24

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Gombás csirkeragu magasabb szinteken: barna sörrel és krémes szósszal

Egy adag krumplipüré tetején is remek, de tésztával, párolt rizzsel és akár egy-egy frissen pirított, fokhagymás bagettszelettel is tálalhatod.

2022. február16., 06:24

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

2022. február15., 06:32

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Mai kedvencünk: magyaros kenyérpizza jó sok, olvadós sajttal

Ha zero waste-ben gondolkodsz, akkor maradékmentő fogásként is bevetheted, mert az összes sajtfélével, sonkával és szalámival is finom.

2022. február23., 10:08