Mini lime-szelettel a tetején tálald.IlonaBudzbon
Hozzávalók 2 személyre
- 50 deka bármilyen darált hús
- 1 darab jégsaláta leveleire szedve (a tálaláshoz)
- ízlés szerint só, bors, csili, citromfű, currypaszta
- 1 tk. barna cukor
- 2 ek. olaj
- 1 nagy ek. puha vaj
- 1 fej vöröshagyma apróra vágva
- 1 deci zsíros kókusztej
- 0.5 darab lime néhány csepp leve és héja
- 3 darab zúzott fokhagyma
- 15 deka lereszelt kínai vagy hagyományos káposzta
Elkészítés:
Nagyon egyszerű dolgod lesz: amint a forró zsiradékok keverékén a vöröshagyma üvegesre pirult, add hozzá a húst, majd sorban az összes szükséges hozzávalót és ízesítőt. Adj 10 percet a keveréknek, majd a salátahajók közepén tálald egy-egy mini lime-szelettel a tetején.
Ezek a legfinomabb fogások kéksajttal
Egy falat almával és nektarinnal is remek a kéksajt, ahogy a sajtok legtöbbje, de ha egy kicsit kreatívabban használnád fel, most figyelj!
Tovább olvasom
