Mai fura, de finom: mézes-pasztinákos kókuszssüti

Nem lesz pasztinákízű, nem lesz mézeskalácsízű, csak egy klassz, kókuszos finomság lesz, amit reggelire, de akár tea és kávé mellé is falatozhatsz.

Kókuszlikőrrel és édesítővel elkevert sajtkrémmel tálald.
Kókuszlikőrrel és édesítővel elkevert sajtkrémmel tálald.supercat67

Hozzávalók

  • 1 bögre kókuszreszelék
  • 3 kisebb darab pasztinák megpárolva
  • 3 nagy evőkanál méz
  • 2 nagyobb darab tojás enyhén felverve
  • 0.5 bögre sűrű kókusztej (hagyományos, 2,5 decis)
  • ízlés szerint cukor vagy édesítő
  • 1 bögre liszt
  • 1 zacskó sütőpor
  • 1 mk.
  • 8 deka vaj felolvasztva
  • 1 kis pohár joghurt
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el egymással alaposan a száraz alapanyagokat, majd a folyékonyakkal egyszerűen turmixold, vagy egy tálban dolgozd sima tésztává az összes hozzávalót. Egy közepes szilikontepsiben 160 fokon süsd tűpróbáig. Kókuszlikőrrel és és édesítővel elkevert sajtkrémmel tálald. 

kapcsolódó A legjobb szilvás receptjeink egyben
A legjobb szilvás receptjeink egyben

Összeszedtük a kedvenc szilvás sütijeinket rácsos lepénytől muffinig, brownie-tól gombócig. Süssön meg gyorsan párat, amíg még van szilva a piacon!

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Egyszerű kókuszos pite – grillezett ananásszal és vaníliafagyival érdemes tálalnod

Ha egy kis egzotikus hangulatra vágysz, és valami újat próbálnál ki az almás pite után, készítsd el ezt a kókuszos változatot.

2021. szeptember4., 10:44

Piña colada golyók – hidegen készülő, izgalmas nyári édesség

Ha szereted a kókuszt és az ananászt, imádni fogod ezt a remek édességet, ami energiaszeletként és egy adag citromos tejszínhab tetején desszertként is megállja a helyét.

2021. június30., 12:52

Fűszeres-őszibarackos kevert süti nyárra – egy kis karamellszósz teszi igazán érdekessé

A karamellhez elég, ha kis lángon melegítesz néhány evőkanál cukrot, és ha aranybarna, akkor egy kevés sót, vajat és tejszínt adsz hozzá. Létezik ennél egyszerűbb és finomabb öntet?

2021. július24., 12:52

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Sangriaízű kevert süti? Mutatjuk, hogyan készül ez a klassz, nyári hangulatú desszert

Egy kevés fűszeres csokoládéöntet és friss tejszín kell csak a hideg süteményszeletek mellé, hogy azok tökéletesen lezárjanak egy grillvacsorát. Ezt a sütit ráadásul akkor is könnyen összedobhatod, ha eddig még csak a hűtőt használtad a konyhában.

2021. május20., 10:24

Mustra