Mediterrán hangulatban: beledobálós csirke olivával, sajttal és fehér babbal

Egy remek mediterrán fogás, ami az összes elképzelhető köret mellett finom a tört burgonyától egészen a tésztáig.

Csirkecombokkal a legfinomabb.
Csirkecombokkal a legfinomabb.Alleko

Hozzávalók 2 személyre

  • 50 deka csirkecomb filé
  • 2 nagy ek. fekete olíva
  • 1 ek. vaj
  • 3 ek. olaj
  • 2 ek. zöld olíva
  • 1 ek. kapribogyó
  • ízlés szerint só, bors, olasz fűszerkeverék, fokhagymapor
  • 1 mk. barna cukor
  • 15 deka főtt fehér bab
  • 10 deka reszelt parmezán
  • 0.5 darab citrom héja és néhány csepp leve
  • 10 deka koktélparadicsom elfelezve
Recept idők

Elkészítés:

A forró zsiradékok keverékére dobd a befűszerezett húst és oldalanként adj neki 10 percet. 2-3 percig pirítsd, a többi időben fedő alatt puhuljon. 

Add hozzá a babot, paradicsomot, kaprit és olívát, majd még 5 percig főzd. 

Parmezánnal, citromhéjjal és néhány csepp citromlével a tetején tálald. 

Menütipp: ezek a kedvenc karácsonyi receptjeink 2020-ban Menütipp: ezek a kedvenc karácsonyi receptjeink 2020-ban

Van olyan karácsonyi recept, amit idén ismertünk meg, és nem félünk továbbadni.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!
Címkék

Még több recept

Mai kedvencünk: magyaros kenyérpizza jó sok, olvadós sajttal

Ha zero waste-ben gondolkodsz, akkor maradékmentő fogásként is bevetheted, mert az összes sajtfélével, sonkával és szalámival is finom.

2022. február23., 10:08

Napi nosztalgia: süss néhány finom, meleg perecet az eredeti, retró recept alapján!

Tejeskávéval vagy gyümölcsteával reggelire a legfinomabb ez a perec, amiből ha túl sok készült, akár le is fagyaszthatsz néhány darabot.

2022. február20., 12:56

Teljes kiőrlésű pizzatészta – a kedvenced egészségesebb változatban

Pakold meg szalámival és mozzarellával, süsd a legmagasabb fokozaton maximum 10 percig, és ha elkészült, szórd meg alaposan bazsalikomlevelekkel.

2022. február18., 10:08

Rántott csirkecsíkok mézes-csípős-szójaszószos mártogatóssal

A rántott csirke olyan klasszikus, amit a legválogatósabb felnőttek és gyerekek is örömmel befalnak, ha pedig felnőttek is kapnak belőle, ezt a csípős dipet készítsd el hozzá.

2021. október28., 11:24

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Még egy kis nyári hangulat: görög csirke mediterrán fűszerekkel

Ez a görög egyben sült csirke remek nyáridéző fogás, amit naná, hogy akár a leghidegebb napokon is elkészíthetsz.

2021. szeptember2., 10:24

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek