Gyors, meggyes reggeli kekszek – akár útközben is jólesik

Ha épp nincs időd reggelizni, mégsem hagynád ki a nap első étkezését, készítsd el előre ezeket a falatokat, és tárazz be belőlük a fagyasztóban.

Legalább 10 percig süljenek.
Legalább 10 percig süljenek.carlosgaw

Hozzávalók

  • 10 deka vaj felolvasztva (mogyoróvajjal is helyettesítheted)
  • 15 deka apró szemű zabpehely
  • 1 ek. zabliszt
  • 2 ek. mogyoró durvára vágva
  • 1 ek. szezámmag
  • 2 ek. aszalt meggy
  • 1 darab tojás
  • ízlés szerint cukor vagy édesítő
  • 1 tk. sütőpor
  • 1 tk. fahéj
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el a zabbal a sütőport, a sót és a cukrot, majd sorban add hozzá a többi szükséges alapanyagot, hogy egy sűrű tésztát kapj. Ha szükséges, egy kevés meleg vizet is adj hozzá. Hűsd egy fél órán át, majd formázz kis kekszeket, és süsd meg őket 12 perc alatt a forró sütőben. 

Mit mutat meg a glikémiás index? Mit mutat meg a glikémiás index?

A GI-érték fontos irányjelzője annak, hogy mely élelmiszereket fogyaszthatjuk nyugodt szívvel vércukorproblémák esetén.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Tojásos-sajtos csónakok – klassz hétvégi reggeli lesz belőle

Egy adag gyümölcssalátával vagy smoothie mellett szeretjük a legjobban ezt a klassz reggelit, amit mindig összedobunk, ha a rántotta és a tükörtojás már unalmas egy kicsit. Hétvégére tökéletes.

2021. február28., 06:00

Mai kedvencünk: magyaros kenyérpizza jó sok, olvadós sajttal

Ha zero waste-ben gondolkodsz, akkor maradékmentő fogásként is bevetheted, mert az összes sajtfélével, sonkával és szalámival is finom.

2022. február23., 10:08

Fűszeres granola: mandulatejjel és friss fügével lesz igazán remek

Fahéj, szegfűszeg és kurkuma teszi még izgalmasabbá ezt a téli hangulatú granolát, amit bátran készíthetsz akár dupla adagban is, mert sokáig eláll, és gyorsan elkészíthető reggeli lesz belőle. Tárold egy nagy befőttesüvegben, úgy tovább ropogós marad.

2021. október8., 11:24

Reggeli burrito tojással és jó sok sajttal

Bármelyik kedvenc zöldséged mehet bele, nálunk a bab, a kukorica és a kaliforniai paprika kombinációja sikerült a legjobban.

2021. július31., 10:44

Zöldségekkel sült tojás – mexikói hangulatban szeretjük a legjobban

Avokádóval és egy kevés tejföllel készül ez az alacsony glikémiás indexű reggeli, ami mellé elég egy pita vagy néhány falat tortillacsipsz.

2021. január15., 06:04

Sült banános zabkásával percek alatt készíthetsz egészséges reggelit

Ha nagyobb adag reggelit készítesz, ezt a banános fogást dobd össze, ami a legfinomabb egy kevés ananászsziruppal elkevert natúr sajtkrémmel a tetején. Nem valami szép, mégis tökéletes brunchfogás lesz a végeredmény.

2021. január20., 06:04

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek