Kecskesajttal és aszalt paradicsommal a legfinomabb a reggeli omlett

Szezonban ne hagyd ki belőle a friss paradicsomokat, bazsalikomleveleket és egy nagy marék rukkolát sem.

A rukkola is jól illik bele.
A rukkola is jól illik bele.Plateresca

Hozzávalók 2 személyre

  • 7 darab tojás enyhén felverve
  • 2 ek. vaj felolvasztva
  • 5 darab koktélparadicsom apróra vágva
  • 2 ek. balzsamecet
  • 4 darab aszalt paradicsom felkockázva
  • 5 deka kecskesajtmorzsa
  • ízlés szerint bazsalikom, só, bors
Recept idők

Elkészítés:

A vaj felét add a tojáshoz, a másik felét kis lángon kezdd melegíteni. Fűszerezd a tojást, majd öntsd a vajra, és fedő alatt süsd néhány percig. Közben a paradicsomot fűszerezd, és add hozzá a balzsamecetet, majd tedd a tölteléket az omlett közepére, és hajtsd félbe. 

kapcsolódó Ha nem megy a jó reggeli rutin, nem biztos, hogy erőltetni kell
Ha nem megy a jó reggeli rutin, nem biztos, hogy erőltetni kell

Van, aki korán reggel adja meg magának a szükséges énidejét, de erre nem mindenki képes.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Íme az egyik legfinomabb téli saláta: ananászos-mogyorós csirkesaláta

Ha valami különlegeset ennél, ami ráadásul nagyon finom is, ezt az isteni fogást próbáld ki!

2022. február21., 10:08

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Így indulhat a reggel egy mexikói hangulatú fogással: reggeli omlettwrap zöldségekkel és füstölt sajttal

Egy csomó zöldség és egy adag olvadt reszelt sajt is elfér ebben a finom reggeli fogásban, ami nálunk egy nagy adag szárított paradicsommal, füstölt sajttal és avokádószeletekkel készült.

2020. március12., 06:00

Ezt már csak megérdemeljük reggelente: omlett erdei gombákkal és parmezánnal

Egy menő változata következik a klasszikus omlettnek, amihez néhány fontos tanácsot is adunk.

2019. november8., 09:20

Olcsó, kiadós és isteni: tejszínes-tárkonyos burgonyaleves baconnel

Ha a magyaros változatot már próbáltad, itt az ideje annak, hogy ezt a francia hangulatút is összedobd!

2022. február9., 06:24

Mustra