Tizenkét péknek sikerült megdöntenie a világ leghosszabb bagettjének világrekordját, ugyanis vasárnap egy 140,53 méteres bagettet sütöttek. A rekordot a Guinness a helyszínen hitelesítette.
Franciaországban másodpercenként körülbelül 320 bagettet adnak el, ennek ellenére az elmúlt öt évben a világ leghosszabb bagettje címet egy, az olaszországi Comóban működő pékcsapat birtokolta.
Most azonban a párizsi pékek győzelmet arattak olasz riválisaik felett – írja a The Guardian.
Vasárnap tizenkét franciaországi pék órákon át gyúrta, formázta és sütötte a bagettet. Mintegy 14 órával később erőfeszítéseiket siker koronázta.
Megdőlt a leghosszabb bagett világrekordja. A ma Suresnes-ben készült bagett 140,53 méteres!
– írta Suresnes önkormányzata a közösségi médiában.
A pékek hajnali 3-kor kezdtek el szorgoskodni abban a reményben, hogy megdöntik az eddigi 132,62 méteres rekordot.
Az olaszok 2019-es bravúrja nem az első alkalom, hogy az ország igényt tart a leghosszabb bagett címére, ugyanis 2015-ben a milánói expón sütött 122 méteres bagettet minősítették rekordnak.
Ha van egy rekord, amelynek Franciaországban a miénknek kellene lennie, akkor az ez
– mondta egy helyi lakos a héten a Le Parisien újságnak, amikor egy pékségből kilépett, természetesen egy bagettel a hóna alatt. Ezt az érzést a Suresnes-i Terrasse du Fécheray teraszán összegyűlt pékek is osztották.
Az eseményt népszerűsítő közleményben a szervezők ismertették, milyen kimerítő kihívás elé állították a pékeket. A tésztát a helyszínen gyúrták, formázták, majd a közönség előtt, egy sátor alatti sütőben sütötték meg.
A bagettet később feldarabolták, és megosztották a lakossággal, valamint szétosztották a Suresnes utcáin élő emberek között.