Használjuk ki, hogy még dinnyeszon van és készítsünk egy frissítő salátát belőle! Szerencsére gyorsan elkészül, főzni sem kell, így igazi megváltás a forró napokon.
Hozzávalók:
- 1 kisebb sárgadinnye
- 1 csomag fekete-erdei sonka
- 150 g madársaláta vagy tetszőleges salátamix
- 100 g hántolt tökmag
- 2-3 ek tökmagolaj vagy olívaolaj
- só
A sárgadinnyét megtisztítjuk és vékony szeletekre vágjuk vagy felkockázzuk. Esetleg kis gömböket is vájhatunk belőle, ha menőzni szeretnénk. :D
A salátát megmossuk és lecsöpögtetjük.
A tökmagot egy felhevített, száraz serpenyőben pillanatok alatt megpirítjuk majd enyhén megsózzuk.
Egy nagy tálban összekeverjük a salátát, a sárgadinnye szeleteket és a sonkát. Meglocsoljuk a tökmag olajjal majd pedig megszórjuk a pirított tökmaggal.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
