A tomboló hőségben fokozottan ügyelnünk kell a folyadékbevitelre. Remek alternatíva lehet ez a fanyar, mentás-citromos hűsítő, ami a bolti, cukros üdítőkkel ellentétben tutira oltja a szomjúságot és valósággal felpezsdít.
Hozzávalók (4 pohárhoz):
- 200 g citromfilé
- 10 g mentalevél
- 50 agavé vagy juharszirup
- 1 liter szűrt víz, vagy szóda
Egy turmixgépbe dobáljuk a citromfiléket, a mentaleveleket, majd hozzá öntjük a szirupot. Bő 1-2 percig, magas fokozaton, minél simábbra turmixoljuk. A kapott turmixot átcsepegtetjük egy sűrű szűrőn, egy kancsóba öntjük a kész "szörpöt", felhúzzuk a szódával és poharakba töltve, jégkockával kínáljuk.
