Szuper vendégváró falat salátával vagy krumplival, vagy akár magában is jó valamilyen mártogatossal. De még a vasárnapi ebédlőasztalon is megállja a helyét. Vigyázz, kész, süss:)
Ropogós pulykafalat
Hozzávalók:
- 50 dkg pulykamell apró csíkokra vágva vagy pulykatokány
- 4-6 evőkanál mustár
- kb. 10 dkg liszt
- 2-3 evőkanál szárított majoránna
- só
- őrölt bors
- a sütéshez: olaj
- a tálaláshoz: friss saláta
A megmosott húst a mustárba forgatjuk. A lisztet és a fűszereket összekeverjük és a húst is belekeverjük, majd forró olajban kisütjük. Friss salátával tálaljuk.