Zöld almás crumble zabbal, diétás változatban

A crumble egy jól ismert angol édesség, ami méltán lett világhírű, mert gyors, egyszerű és sokféleképpen variálható. A sütemény lényege ugyanis annyi, hogy alul csupa gyümölcs, a tetejére pedig ropogós, morzsolt tészta kerül. Nálunk almával készült, így tökéletes alternatíva, ha épp almás pitét ennél.

Vaníliafagyival és borsodóval is finom.
Vaníliafagyival és borsodóval is finom.Imagesbybarbara

Hozzávalók

Az almás réteghez

  • 1 kiló zöld alma apróra vágva
  • édesítő ízlés szerint
  • 1 ek. víz
  • 1 nagy ek. liszt
  • 1 csapott tk. fahéj

A tésztához

  • 10 deka liszt
  • 8 deka vaj apróra felkockázva
  • 5 deka zabpehely
  • 10 deka kristálycukor-állagú édesítő
  • 1 mk.
Recept idők

Elkészítés:

Az almákat forgasd meg a lisztben, majd édesítővel, egy kis vizet aláöntve puhítsd meg. Közben a tészta száraz hozzávalóit keverd el alaposan. A félig megpuhult almákat tedd egy jénaiba, arra szórd a morzsával turmixban elkevert vajat. 35 percet adj neki a sütőben. 

Miért olyan egészséges a zab? Miért olyan egészséges a zab?

A zabkása nemcsak táplál, de finom és egészséges is.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Desszert zöldségekkel, naná! A crumble almával és sütőtökkel verhetetlen!

Almával és tökkel sokkal finomabb ez a desszert, mint csak egyféle gyümölccsel! Ne ijedj meg a töktől, gazdag és különleges aromát ad majd az édességhez.

2021. február6., 06:00

Olcsó és isteni: tejszínes hagymaleves

Akkor a legfinomabb, ha mellé vajjal megkent és emmentálival alaposan megszórt bagettszeleteket pirítasz meg a sütőben.

2022. február13., 06:24

Banános-zabos palacsintákkal jól indul a nap

Egy kevés levendulás vagy vaníliás tejszínhabbal lesz igazán tökéletes ez a fogás, aminek a tésztáját akár előző nap is elkészítheted, ha spórolnál a reggelivel töltött idővel.

2021. január20., 06:04

Ez a gyors és egészséges zabszelet reggelire és utazáshoz is tökéletes

Reggelire elrágcsálva, vagy összetörve és mandulatejjel leöntve is finom ez a zabszelet, de akkor is jó döntés, ha útközben szeretnél egy-két egészséges falatot magadhoz venni.

2021. november2., 09:24

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Ha már unod hagyományos változatban, készíts kardamomos-barackos zabkását!

Csak egy kis fűszer és egy kevés barack kell ahhoz, hogy új szintre emeld a reggeli zabkásád. Ha már unod almás és csokis-narancsos változatban, ezt dobd össze, és tálald egy kevés narancslekvárral a tetején.

2021. január20., 06:04

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek