A sajttorta és a brownie találkozásából csak egy még náluk is finomabb végeredmény születhet!

Mivel mindkettőt imádjuk, nem mulasztottuk el kipróbálni a két süti kombinációját, és nem is bántuk meg. Ha egy kevés áfonya is kerül bele, legalább azzal vigasztalhatod magad, hogy volt benne egy adag vitamin is. A bogyós gyümölcsök mellett az ananász is nagyon jól illik hozzá.

Elég, ha kakaóporral szórod meg a tetejét.
Elég, ha kakaóporral szórod meg a tetejét.sdstockphoto

Hozzávalók

A browniehoz

  • 25 deka puha vaj
  • 25 deka étcsoki felolvasztva
  • 1 csapott teáskanál
  • 4 darab tojás enyhén felverve
  • 1 adag ristretto
  • 25 deka cukor
  • 30 g kakaópor
  • 2 marék tejcsokipasztilla

A sajtos réteghez

  • 300 g natúr krémsajt
  • 100 g porcukor
  • 2 darab tojás
  • 0.5 darab biocitrom leve és héja
  • sós karamelldarabok, gyümölcsök ízlés szerint
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 1 nagy evőkanál liszt
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el egymással a brownie száraz hozzávalóit egy tálban, a többi szükséges alapanyagot egy másikban. Forgasd össze a két keveréket, és tedd a forró sütőbe 10 percre.

Közben dolgozd össze a sajtos réteg hozzávalóit, és tegyél a sütőbe egy forró vízzel teli tepsit. Kanalazd a krémet a sütire, és a gőzben süsd készre 35 perc alatt. Csak teljesen hidegen szeletelhető. 

Itt a legfinomabb brownie-recept, ne keresd tovább! Itt a legfinomabb brownie-recept, ne keresd tovább!

Több recept tesztelése után jött ki az eredmény – és a győztes recepthez még csoki sem kell.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Klasszikus csokis brownie-alaprecept (gluténmentes, cukormentes)

Ugyanúgy készül, és ugyanolyan ízű, mint a klasszikus brownie, csak nem kerül bele liszt. Gluténmentes, cukormentes recept.

2020. június16., 12:15

Sütés nélküli csokis brownie puffasztott rizzsel

Ha nem kapcsolnád be a sütőt kánikulában, készíts csokis brownie-t sütés nélkül, és ha te is annyira szereted a puffasztott rizst, amennyire mi, akkor azt sem érdemes kihagynod belőle.

2021. augusztus6., 12:52

Fehércsoki-rajongók, tegyetek félre egy táblával ehhez a sajttortához!

Nálunk fekete ribizlivel készült ez a fehér csokis sajttorta, de talán már mondanunk sem kell, hogy fahéjban puhított almakockákkal, karamellás körtével, savanykás meggyfalatokkal és matchaporral is tökéletes.

2020. július9., 06:04

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Expressz sajttorta falatok – buliba és otthoni nassként is bevetheted

Gyors és a sajttorta ízvilágát idézi, de vannak még érveink: nem kell szeletelni, 4 összetevő az egész, a buliba pedig mindenki kókuszgolyót és pogácsát fog vinni, vagyis nálad lesznek a legmenőbb falatkák.

2020. május30., 06:00

Citromos-túrós sajttorta sütés nélkül? Bizony, ráadásul nálunk egy kevés tárkony is került a tetejére

Szerintünk a zabkeksz az ideális ehhez a citromos desszerthez, így mi azzal dobtuk össze, de ha például Oreo-rajongó vagy, ne fogd vissza magad, mert kakaós alappal is elronthatatlan.

2020. július10., 06:04

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek