Bár néhány éve még az Aperol Spritz volt a kevert italok netovábbja, a Negronira pedig a legtöbben csak a szemüket meresztették, szerencsére azóta már jól bevált elemei lettek a nyáresti vacsoráknak, és Budapesten is egyre több az olyan bár, ahol a vendégek tudják értékelni azt a show-t, amit egy jól elkészített koktél ízében és megjelenésében adni tud. Erre az igényre hangolva hozta létre a bárvilágban jól ismert Ódor András a Barside Showroomot, ahol nemcsak a koktélimádó nagyközönség, de a vendéglátósok és a bártenderek is új élményekre, tudásra tehetnek szert.
A helyen a poharaktól, báreszközöktől a prémiumitalokig minden megtalálható, így a Barside Showroom igazi szakmai találkozási pont lehet. A vendéglátósok számára nyújtott szolgáltatások köre azonban nem csak az eszközökre terjed ki. Külön varroda működik azok számára, akik bártenderként profi öltözéket szeretnének megrendelni, de a tanácsadástól a grafikai tervezésig egészen sokféle személyre, vagyis vállalatra szabott szolgáltatást igényelhetnek itt az érdeklődők.
Itt nincs bullshitelés
A Barside Showroom azonban nemcsak a szakmát szólítja meg, hanem azokat is várják, akik nem profiként szeretnék kicsit jobban megismerni a bárok és koktélok világát. Őket workshopokkal, különleges alkoholbemutatókkal várják. A hely decemberben nyitott, januárban a whiskey-tematikával indultak a rendezvények, majd következett a tequila, az áprilisi téma pedig egy igazi klasszikus, a Negroni lesz. Három (előre elkészített) Negroni-variációt kóstolhatunk, és saját italt is alkothatunk profi bártender segítségével. Az események időpontjairól a hely Instagram-oldalán tájékozódhatunk.
A Showroom legizgalmasabb újdonságai közé tartoznak a Mixperience termékek, melyek segítségével a minőségi koktélélményeket már nemcsak a legjobb bárokban kóstolhatjuk meg, hanem akár haza is vihetjük. A No More Bullshit by Ódor András például a Negronira épül, a klasszikus ital izgalmas ízvariációit dobozolva, vagyis „canelt″ formában kóstolhatjuk meg. Mivel a cél a minőségi koktélfogyasztás standardizálása volt, 2020 óta tartó fejlesztési folyamat és komoly, külföldi koktélfővárosokban (Berlinben vagy Barcelonában) végzett háttérmunka garantálja, hogy valóban ne csak egy újabb dobozos italt kapjunk, hanem hazavihessük azt az élményt, amit Budapest legjobb koktélbárjaiban kapunk. És újra át is élhessük, mondjuk, egy kerti grillezés alkalmával vagy a konyhánkban, egy fárasztó hét után. Persze ahhoz, hogy az élmény teljes legyen, itt sem árt betartani néhány alapszabályt, például megfelelő hőmérsékleten, lehűtve fogyasztani az italokat. A Mixperience márka másrészről a vendéglátóhelyek vagy a szabadtéri koncerthelyszínek, fesztiválok számára is új lehetőségeket rejt, segítségével ezeken a helyeken gyorsan, egyszerűen, hatékonyan szolgálhatnak fel magas minőségű italokat.
A városban a Barside Showroom nyújtja a legkomplexebb koktélélményt és minőségi italokkal kapcsolatos szolgáltatásokat. A korábbi, Madách téri Barside koktélbár tehát új helyszínen, kibővült és teljesen átalakult koncepció szerint folytatja történetét.
ELÉRHETŐSÉGEK
Barside Showroom
(Borítókép: Mikó Vencel – We Love Budapest)
