8 isteni sós süti kelt tésztából: sajtos, húsos, zöldséges töltelékkel
A legnagyobb sós kedvencek, a pogácsák, a csigák, batyuk és a kiflik is kelt tésztából készülnek. Ezeket a foszlós variációkat érdemes elkészíteni.
Ha már unod az édességeket, ideje, hogy kipróbálj minél több sós sütit. A kelt tésztás finomságoknak senki nem tud ellenállni. Jól jönnek, ha vendégeket vársz, nassolnál, vagy főzelékek, tartalmas levesek mellé második fogásnak. Rengeteg változatban, formában elkészítheted. A tölteléket is ízlésed szerint variálhatod, zöldségekkel, baconnel, sajttal is nagyon finomak.
A kelt tészta elkészítésének sokan csak nehezen állnak neki, pedig egy-két szabály betartásával nem hibázhatsz. Az alapanyagokon is sok múlik, fontos, hogy szoba-hőmérsékletű hozzávalókkal dolgozz. A lisztet érdemes mindig átszitálni, a dagasztásnál jól dolgozd meg a tésztát, akkor jó, ha hólyagos, és a kelesztést se sürgesd.
Sós sütik kelt tésztából
A sós kelt tészta alapreceptjét rengeteg módon variálhatod. Készíthetsz belőle tekercseket, kifliket, batyukat. A pogácsasütés sem művészet, és rengeteg változatban elkészítheted. Ha ragaszkodsz a békebeli sütihez, a hajtogatást se hagyd ki. A tésztákat különféle magvakkal, sajttal még izgalmasabbá teheted. Összegyűjtöttük a legnagyobb kedvenceket, érdemes mindet kipróbálni.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- sütemény
- lekvár