30 perces puha, illatos narancsos muffin: csak keverd össze a hozzávalókat

A narancsos muffin tésztája omlós, isteni illata pedig pillanatok alatt belengi a lakás minden zegét-zugát.

Narancsos muffin
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A muffinokat mindenki imádja, hisz csak össze kell keverni a hozzávalókat, villámgyorsan megsül, és százféleképpen variálható. A zamatos, lédús narancs az egyszerű muffinnak különleges, ünnepeket idéző ízvilágot varázsol, illatától pedig garantáltan összefut a nyál a szádban.

Narancsos muffin recept

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
  • 3 db tojás
  • 1 db narancs
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál fahéj
  • 0.5 csomag sütőpor
Recept idők

Elkészítés:

Olvaszd meg a vajat, majd alaposan keverd össze a tojásokkal, a narancs levével és a kétféle cukorral. A lisztet vegyítsd a sütőporral és a fahéjjal, majd szép fokozatosan dolgozd a tojásos masszába.

Töltsd a tésztát a muffinformákba, de ne teljesen tele, csak háromnegyedig. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és süsd 20 percig. Amikor szép a süti színe, végezz tűpróbát: szúrj egy tűt a muffin közepébe, ha tiszta marad, akkor elkészült. Ha ragacsos lesz a tésztától, még sülnie kell. Amennyiben nagyon elkezdene pirulni a muffinok teteje, takard le őket egy-egy darab alufóliával.

Ha szereted a narancsos sütiket, ne hagyd ki az isteni moszkauert se, dióval és roppanós csokoládéval.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük