Túrós palacsinta vaníliás öntettel, mazsolával, dióval, tepsiben összesütve: mennyei krémes desszert
Nem lesz unalmas a túrós palacsinta, ha lágy szósszal leöntve tepsiben is megsütöd.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Palacsintával szinte bárkit levehetsz a lábáról. Ne csak a szokásos változatokat készítsd el! A klasszikus túrós palacsintát is feldobhatod egy kicsit. A mazsola és a dió is vonzóbbá teszi, de érdemes krémes szósszal rövid időre sütőbe is tenni.
Túrós palacsinta vanílás öntettel
Hozzávalók
A tésztához
- 4 dl tej
- 3 dl liszt
- 2 db tojás
- 2 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
A töltelékhez
- 25 dkg túró
- 10 dkg mazsola
- 1 evőkanál tejföl
- 2 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
Az öntethez
- 2 dl tejföl
- 2 csomag vaníliás cukor
- 2 dl tej
- 1 db tojás
- cukor
- 3 evőkanál dió
Elkészítés:
A lisztet szórd egy tálba, keverd hozzá a tojásokat, add hozzá a sót, a kétféle cukrot, majd részletekben öntsd hozzá a tejet. Keverd csomómentesre a masszát. A tésztákat süsd ki olajozott palacsintasütőben.
A túrót jól nyomkodd össze villával, rakd hozzá a kétféle cukrot, lazíts a masszán tejföllel, és tedd hozzá a mazsolát. Töltsd meg vele a palacsintákat, és rendezd kevés vajjal kikent tűzálló tálba. A tetejére a tejfölt keverd össze a tejjel, a tojással, a vaníliával és ízlés szerinti cukorral. Öntsd a tészta tetejére, és szórd meg apróra vágott dióval. Told forró sütőbe, és süsd össze 10 perc alatt.
Az amerikai palacsinta is csodás, citrommal és chiamaggal pedig még csábítóbb.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
