Kényeztető csokis-kávés brownie omlós tésztából: villámgyorsan elkészül

A brownie önmagában is lenyűgöző desszert, hát még élénkítő kávéval! Még lágyabb lesz tőle a tészta.

kaves-brownie
Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A jó minőségű csokiból készülő brownie igazi kényeztető desszert, ami garantáltan feldobja a napodat. Próbáld ki kávéval, még jobban kiemeli a csoki ízét. Kívül ropogós, belül fantasztikusan puha, ragacsos. Jól illik hozzá a tejszín vagy egy gombóc vaníliás fagyi.  

Csokis-kávés brownie

Hozzávalók

  • 20 dkg cukor
  • 20 dkg étcsoki
  • 15 dkg vaj
  • 3 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál kakaó
  • 2 db tojás
  • 1 dl presszókávé
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A csokit tördeld egy lábosba, rakd hozzá a felkockázott vajat, és gőzfürdő felett olvaszd össze. Húzd le a tűzről, és keverd hozzá a cukrot. Amikor már nem túl meleg a massza, dolgozd hozzá egyesével a tojásokat. Egy másik tálban vegyítsd a lisztet, a kakaóport és a sót, forgasd a csokis keverékbe, majd öntsd hozzá a kávét is.

Simítsd a tésztát sütőpapírral bélelt, körülbelül 20X20 centis tepsibe, és told forró sütőbe. Süsd 180 fokon körülbelül 25-30 percig. Amikor a tészta belseje éppen száraz, vedd ki a sütőből. Hagyd a tepsiben kihűlni, majd szórd meg porcukorral, és vágd fel tetszés szerint. 
A brownie fehér csokival is fantasztikus, ezt a sütit a vanília teszi teljessé. 

 

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük