Házi burek fetával töltve: kész réteslapokból nem nehéz elkészíteni

Name: Fetás burek réteslapokból
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2 darabhoz
Ingredients: 50 dkg feta; 25 dkg krémsajt; 10 dkg vaj; 2 tojás; 1 csomag réteslap (8-10 lap); 1 csokor petrezselyem; 1 csokor kapor; 1 dl olívaolaj

Boltban vásárolt réteslapokból nagyon könnyen készíthetsz isteni finom fetás bureket.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Xiaomi 15 sorozat (x)

Retikül

Ez a magyar márka nagyon felkapott Hollywoodban: 6 híresség, aki rajong érte
Elérkezett a retró edzőcipők új korszaka: a friss kínálat legkapósabb darabjai árakkal
40 felett így lehet vidám és sikkes az öltözék: élénk színek és minták nőiesen

Top olvasott cikkek

A burek az egész Balkánon jól ismert és nagyon népszerű péksütemény. A tölteléke készülhet hússal, spenóttal, sajttal vagy túróval. Most egy nagyon egyszerűen összeállítható, réteslapokból készülő, fetás, zöldfűszeres receptet mutatunk, amellyel garantáltan sikert fogsz aratni a családod vagy a vendégeid körében.

Fetás burek réteslapokból

Hozzávalók 2 darabhoz

50 dkg feta
25 dkg krémsajt
10 dkg vaj
2 tojás
1 csomag réteslap (8-10 lap)
1 csokor petrezselyem
1 csokor kapor
1 dl olívaolaj

Elkészítési idő: 25 perc
Előkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

A fetát először keverd el a sajtkrémmel, majd add hozzá a tojásokat, a felaprított petrezselymet és kaprot, és ezekkel is forgasd össze.

A vajat olvaszd fel, és keverd el az olajjal. Egy réteslapot tegyél egy tiszta konyharuhára. Kend meg a vaj-olaj keverékkel, és fedd be egy újabb lappal. Négy vagy öt réteg után – attól függően, hány lap volt a csomagban – kend meg a fetás krém felével. Először tekerd fel, mint a palacsintát, majd hajtogass belőle csigaformát. Helyezd egy sütőpapírral kibélelt tepsire. Ugyanezt a műveletet ismételd meg a tészta és a töltelék másik felével. 200 fokos sütőben 20-25 perc alatt süsd pirosra.

Laktató krumplis galette sok sajttal: ráérős reggeli is lehet

Ez a fogás egy igazi, tavaszi reggeleket bearanyozó étel, tele friss fűszernövényekkel, krumplival, sajttal és újhagymával, mindezt egy levelestészta-rétegbe csomagolva.

Elolvasom

Kép: Esin Deniz / Getty Images

Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre

Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. június 5. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

OLVASD EL EZT IS!