Megszöktette egy belga herceg feleségét, ma mindenki ismeri
Könyvek, amelyeket csak tele hassal szabad olvasni.
Könyvek, amelyeket csak tele hassal szabad olvasni.
A kívül ropogós, belül vattacukorszerű pavlova az egyik legegyszerűbben elkészíthető és leglátványosabb desszert.
Nem állítjuk, hogy nem kell a sütőben szárítani viszonylag sokáig, de nagyon is megéri, mert egy klassz, elegáns nyári desszert lesz a végeredmény.
A csonthéjasok bőven kaptak szerepet ebben a desszertben, a pisztácia mellett egy kevés diólikőr is került a barackok mellé, így lett igazán finom a végeredmény.
Ez a desszert annyira elegáns, hogy vendégváráskor és egy nyári bulin vagy szülinapon is megállja a helyét.
Ha megúsznád a gyümölcsök aprítását, egy klassz, nyári gyömbéres krémet kanalazz a ropogós sütemények közepére, majd egy nagy adag házi tejszín és fehércsoki-krém következzen.
Néhány érett déligyümölcs és a legegyszerűbb Pavlova is még izgalmasabb desszert lesz. Ha vendégek jönnek, mini adagokban is készítheted, így még egyszerűbben tálalható.
Pavlovát készíteni nem nehéz, csak tarts be minden szabályt, és készíts egy olyan gyümölcsből egy különleges ragut, aminek épp szezonja van. Ha egy kevés zöldfűszert és citromlikőrt is adsz hozzá, még izgalmasabb lesz a végeredmény.
Kívül roppanós, belül lágy, mellé cukrozatlan tejszínhab és savanykás gyümölcs dukál - ez ellensúlyozza a tészta édességét. Nem habcsók!!!