Volt már olyan, hogy esővízből főztek sört, de ez most más. Van 1500 üvegnyi, szóval elég limitált nedű, ami bizony sör és bor mesteri összeházasításából készült. Hogy milyen lehet ez a nagyon kézműves alkotás, az nem is annyira rejtély. A pontos recept nincs meg, de ha gondolja, akkor elkezdhet kísérletezni némi Sour Ale és egy kis Chardonnay összeöntögetésével, összefőzésével, összeerjesztésével, satöbbi. A Sour Ale amúgy egy savanyú sör, szóval, ha csak a kíváncsiság hajtja, akkor sör + citromlé + bor, de amúgy erről lenni itt szó:
