Demonstráció miatt pénteken lezárják a Széchenyi István teret, a Lánchidat és a József Attila utcát, valamint szombat délután a Széchenyi István teret.
A nyaralás alatt sokan szeretnünk új dolgokat kipróbálni, ez alól az ételek sem kivételek, különösen, ha egy gasztronómiájáról ismert országban töltjük a pihenésünket. Vannak azonban olyan ételek, amelyeket nem árt elkerülni, ellenkező esetben ugyanis megbetegedhetünk, ami egy külföldi országban akár több százezres kiadást is jelenthet.
Amikor nyaralunk, szívesen próbálunk ki új ételeket, illetve hajlamosan vagyunk arra, hogy kevésbé figyeljünk oda arra, hogy mit eszünk. A nyári melegben viszont a baktériumok is gyorsabban szaporodnak, nem is csoda, hogy ilyenkor magas az ételmérgezések száma. A Daily Mail egy neves szakértő, Bill Marler segítségével összeszedte, hogy melyik az a hat étel, amit mindenképp kerüljünk el.
Előre felvágott vagy előre mosott gyümölcsök és zöldségek
Az előre felvágott zöldségeket, gyümölcsöket messziről elkerülik, ugyanis minél több kezelésen, feldolgozáson esik át az étel, annál nagyobb az esélye, hogy valahogy baktériumok telepszenek meg rajta. Elsőre persze azt gondolnánk, hogy ezek a termékek ritkán okoznak ételmérgezést, azonban a tapasztalatok azt mutatják, hogy pontosan ezek a megbetegedések egyik vezető okai.
A baktériumok egyébként jellemzően a mosási folyamat során kerülnek a zöldségekre, gyümölcsökre, ilyenkor ugyanis meleg vizet használnak a mosáshoz, ami ideális tápanyag a fertőzések elterjedéséhez.
Nyers hús
Ugyan a marhahúst sokan félig átsütve szeretik fogyasztani, azonban a szakértő szerint ez igen kockázatos, hiszen a hús egy része nem kap hőkezelést. Ennek köszönhetően pedig nem tűnnek el róla a baktériumok, amelyeknek legalább 160 fokos hőmérséklet kellene ahhoz, hogy elpusztuljanak.
A marhahúst persze emiatt nem kell kiiktatni az étrendünkből, egész egyszerűen kérjük jól átsütve a steakünket, vagy, ha magunk készítjük, akkor süssük át teljesen a hússzeletet.
Nyers tojás
Ugyan a tojás mosási technikáknak köszönhetően ma már sokkal biztonságosabb nyers tojást fogyasztani, mint pár évtizeddel ezelőtt, mégsem érdemes hőkezelés nélkül tojást fogyasztani. Itt nemcsak a nyersen feltört tojásra kell gondolni, hanem olyan ételekre, amelyek nyers tojás felhasználásával készülnek:
NULLA FORINTOS SZÁMLAVEZETÉS? LEHETSÉGES! MEGÉRI VÁLTANI!
Nem csak jól hangzó reklámszöveg ma már az ingyenes számlavezetés. A Pénzcentrum számlacsomag kalkulátorában ugyanis több olyan konstrukciót is találhatunk, amelyek esetében az alapdíj, és a fontosabb szolgáltatások is ingyenesek lehetnek. Nemrég három pénzintézet is komoly akciókat hirdetett, így jelenleg a CIB Bank, a Raiffeisen Bank, valamint az UniCredit Bank konstrukcióival is tízezreket spórolhatnak az ügyfelek. Nézz szét a friss számlacsomagok között, és válts pénzintézetet percek alatt az otthonodból. (x)
- Majonéz,
- Mousse,
- Tiramisu,
- Egyes fagylaltok.
Pasztörizálatlan gyümölcslevek, tej
Elkerülhetjük a betegségeket, ha pasztörizált italokat fogyasztunk. Sokszor lehet hallani, hogy ezeknek jóval alacsonyabb a tápértéke, azonban a folyamatnak köszönhetően kizárhatóak az ételmérgezések.
Osztriga és egyéb kagylók
A tengerparti üdülőhelyek kedvelt tengeri csemegéje a kagyló. A tengervizek felmelegedése miatt azonban a korábbiaknál sokkal több baktérium telepszik meg ezeken a tengeri állatokon. Emiatt nem is csoda, hogy a legtöbb ételmérgezés az osztrigákhoz és egyéb tengeri kagylókhoz köthető.
Százezrekbe kerülhet egy ételmérgezés
Nemcsak a nyaralásunkat teheti tönkre egy váratlan ételmérgezés, hanem egy súlyosabb megbetegedés miatti kórházi kezelés akár százezrekbe is kerülhet. Persze ezeket a kiadásokat megúszhatjuk, ehhez viszont nem árt néhány dologra odafigyelni:
- Az EU-n belül mindig vigyük magunkkal az európai egészségbiztosítási kártyát, ez ugyanis sok helyen szinte teljesen fedezi a kórházi kezelést.
- Kössünk utasbiztosítást, ezzel ugyanis nagyjából napi egy kávé áráért védhetjük magunkat be pénzügyileg, ráadásul jellemzően poggyászkár esetén is fizet a biztosító.
A fél mezőnyt verte a Lidl filléres sajátmárkása: ezek a legbiztonságosabb biciklis sisakok 2024-ben
Meglepően jól teljesített a Lidl sajátmárkás kerékpáros sisakja egy nagy német teszten. Egy 50 ezres modell viszont elvérzett a próbákon.
A CSA, azaz a közösség által támogatott mezőgazdasági modell hazánkban egyelőre alig ismert, pedig Nyugat-Európában és az amerikai földrészen egyre elterjedtebb.
Hadtörténeti kuriózum lehet az a 120 darab színes, jó minőségben retusált és digitalizált, publikálás előtt álló felvétel, amely 45 év lappangás után került elő.
Az egyik legígéretesebb hazai technológiai startup által most piacra dobott okos gyűrű lehetővé teszi, hogy egyetlen érintéssel bármilyen infót megosszunk magunkról új ismerősünkkel.
Rekord gyorsasággal fogytak el a jegyek arra 400 fősre tervezett, fiataloknak szóló kapcsolatépítő és önfejlesztő rendezvényre, amelynél a szervezők a közösségi finanszírozás modelljével toboroztak.
-
Folytatódik az árcsökkentési program a Lidlben: mutatjuk, milyen akciók érkeztek
A magyar vásárlók különösen árérzékenyek, még mindig megnézik, hogy mire, mennyit költenek.
-
Erre most még kevesen gondolnak, amikor hitelt vesznek fel
Fáy Zsolttal, a MagNet Bank elnökével beszélgettünk.
-
Videó: bejutottunk a SPAR üzemébe, ahol évi 20 millió kg húst dolgoznak fel
Jelenleg több mint 360 ember dolgozik az üzemben.
-
Élethelyzetek, amiben kivédhető az anyagi kockázat (x)
Az elmúlt években különösen sok elbizonytalanító körülménnyel kellett szembenéznünk.
- Javul a brit uralkodó egészsége
- Párizs 2024: átvették a lángot a franciák - videó
- Nyílik az élelmiszerolló: csak az olcsó és a prémium a kelendő
- London: orosz barát gyújtogatót állítottak bíróság elé
- Az Európai Bizottság további 68 millió euróval segíti a palesztinokat
- Holland polgármesterek az antiszemitizmus ellen