Nyakunkon a karácsony, ilyenkor már mindenki javában készülődik, tervezgeti a karácsonyi menüt és az ajándékokon töri a fejét. Az ajándékválasztás nem egyszerű dolog. Az ajándékozottnak és az ajándékozónak is rettentően kellemetlen tud lenni, ha nem talál be a meglepetés. Ebben a cikkben pár ötletet adok, igaz a konyha, a desszertek, édességek és a sütés szerelmeseire szűkítve. Saját magamból indultam ki, hogy én minek örülnék. Vannak dolgok, amikről azt gondolja az ember, hogy „nem illik ilyet adni” vagy „mit fog rólam gondolni?” a fa alatt. Ez nem baj! Lehet, hogy kicsit lehetetlennek vagy őrültségnek tűnik egy-egy ajándék, de ha tényleg jól sül el és örül az ajándékozott, akkor talán az ajándékot adó lesz a legboldogabb.
1. Romani Gastro szakácskönyv - "50 recept. Hagyományosan. Másképp" - Budai Zsanett és Tonté Barbara elsődleges célja, hogy megismertessék és újraértelmezzék a roma konyhát. Vallásuk szerint egyszerre élik meg a roma és a magyar tradíciókat úgy, hogy közben próbálnak az otthonról hozott értékeikből a lehető legtöbbet megtartani. Nagyon izgalmasnak ígérkezik a könyv, személy szerint rendszeres olvasója vagyok a Romani Gastro blognak is. Egyenlőre még én sem szereztem be, de remélem ami késik, nem múlik és előbb vagy utóbb én is a kezemben tarthatom az 50 receptet bemutató könyvüket. Szerezd be te is és lepd meg vele szeretteidet karácsonykor, ahogy nézem, a Libri oldalán most egy kis akció is van rá. Katt IDE, ne habozz, tedd a kosárba!
2. Fém hűtőrács süteményekhez (3 szintes) - Sokaknak fölösleges porfogónak tűnhet egy ilyen konyhai kiegészítő. Azonban nagyon praktikus, ha nagyobb mennyiséget sütünk és nincs hol lehűtenünk. A tapadásmentes rácsra helyezve kiválóan tudjuk lehűteni a süteményeket, anélkül, hogy beizzadnának. Ez a darab ráadásul mosogatógépben is mosható. A Cookori.com oldalán van is egy szuper darab, IDE kattintva azonnal bedobhatod a kosaradba.
3. chocoMe csokoládék - Mit meg nem adnék egy dobozzal a málnás-fehércsokis golyócskákból... Az utóbbi években méltán vált híressé és nemzetközi díjnyertessé a chocoMe több csokoládéja is. Sokat nem is szeretnék róla beszélni, mert már így is csorog a nyálam! Próbáld ki te is! Igaz elkérik az árát, de a minőséget mindig is meg kellett fizetni és ez aztán 100% kényeztetést, nem tudtok vele mellé nyúlni. A különlegességek beszerezhetők a chocoMe webáruházából és a jobb szupermarketekből.
4. Zenélő kekszes doboz - Karácsonyi sütimajszolás zenei kíséret mellett. Ez a dekoratív doboz hosszabb ideig tartja frissen a kekszeket, aprósüteményeket és egyéb pékárukat, emellett karácsonyi dallamokkal lep meg nassolás közben: a kekszes doboz alján egy olyan felhúzható zenélő doboz található, mely a "We Wish You A Merry Christmas" című nosztalgiadallamot játssza. Szerezd be IDE kattintva a Tchibo webshopjából!
5. Szakácsfáklya - Créme brulée rajongó vagy? Egy ilyen flambírozó pisztollyal többé nincs akadály, hogy ropogós karamellbevonatot készítsünk a desszertek tetejére. Legyünk otthon profi cukrászok! A Dolce Vita webshopjában van egy bombabiztos darab, melyet magas hőmérsékletnek ellenálló műanyag borít. IDE kattintva megvásárolhatod, és megnézhetsz egy kis videót a termék használatáról is.
6. BeCake tortatálak - A BeCake tortatálak mindegyik egyedi, kézzel készített darab. Gondosan válogatott, minőségi fából esztergált, és természetes alapanyagú festékkel festett. Adottságaival szépen illeszkedik a népszerű sütőformák méreteihez, magasságával pedig kiemelkedik a terített asztalon. Lehet választani a klasszikus kollekcióból, melyek fenyőfából készültek és vannak a prémium darabok, melyek amerikai diófából készültek. Sajnos ez is csak a kívánság listámon szerepel és csorgatom a nyálam. Elég húzós árazással lehet beszerezni egy-egy darabot. A remek tortatálakat ITT tudod saját ízlésed szerint összeállítani és megvásárolni.
7. NordicWare virág alakú kuglófforma - Egyik nagy álmom ez a sütőforma, egészen pontosan szinte az összes NordicWare forma, ám mélyen a zsebünkbe kell nyúlni a minőségért és a szépségért. A formák anyagának köszönhetően tökéletesen egyenletesen megsül benne a sütemény. Tapadásmentes bevonata van, használat előtt viszont tanácsos kicsit kivajazni és kilisztezni és így biztosan egyszerűen kicsúszik belőle a kész sütemény, megtartva a formáját. Hazai forgalmazók közül például be tudod szerezni IDE kattintva a Kookta webáruházból.
8. Choc Stars táblás csokoládék - A Choc Stars csokoládéi a nassolás koronázatlan hercegnői. A sorozatban megtalálható minden tábla prémium minőségű 50%-os kakaó tartalmú csokoládéból készült, a csomagolásán pedig igazán izgalmas helyzetekben láthatók kedvenc állataink. A hasonlóság szemmel látható a hírességek és az állatok között, de mindez csak a véletlen műve... Van például Lady Gaga, Karl Lagerfeld, II. Erzsébet királynő, Amy Winehouse, de még Michael Jackson is. IDE kattintva megvásárolhatók a Butlers honlapjáról.
9. Csokiöntő forma - Készítettél már saját kezűleg bonbont vagy pralinét a szeretteidnek? Ha még nem próbáltad, akkor érdemes megismerkedni a bonbon készítés alapjaival, mert azt a meglepetést és boldogságot amit az arcukon fogsz látni egy drága ajándékkal nem biztos, hogy el tudod érni. A Süss Velem Webáruházban többféle egyszerű és különlegesebb bonbon formát találsz, amikkel könnyen elkezdheted az otthoni bonbonok gyártását. IDE kattintva eléred a teljes választékot.
10. Papír sütőforma - A papír sütőformáknak köszönhetően egyszerűen készíthetsz dekoratív tortákat. A torta könnyedén kiszedhető a formából, mivel a szélek lehajthatók. A legjobb eredmény érdekében a sütőforma feléig töltsd a masszát. Az IKEAból szoktam beszerezni ezeket a szép darabokat, fekete és karton színekben pompáznak, 220°C-ig ellenállnak a hőnek. Nem mellékes, hogy sütés után nem kell mosogatnod és kapargatnod a formáidat, valamint ajándékként is praktikus a benne készült desszert, utána nem kell visszakérned a formát. A budaörsi és a budapesti IKEAban is kapható.
Egy kis muzsika a neten való vásárláshoz és a készülődéshez: