Egyszerű, szilvás-barackos süti: még a piskótánál is könnyebb a tésztája

Kevés munkával is készíthetsz mennyei desszertet. A szilvás-barackos süti, amilyen egyszerű, olyan finom.

Szilvás-barackos süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A szilva és az őszibarack is a nyár végének kedvenc gyümölcse, külön-külön és együtt is jól illenek az egyszerű, kevert sütibe. A joghurtnak köszönhetően nagyon puha lesz a tészta, és másnapra sem szárad ki. Már az illata olyan csábító, hogy alig bírod kivárni, amíg legalább langyosra hűl. 

Szilvás-barackos süti

Hozzávalók 16 darabhoz

  • 20 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 20 dkg barack
  • 20 dkg szilva
  • 20 dkg joghurt
  • 5 db tojás
  • 1 dl olaj
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat üsd egy tálba, és keverd szinte fehéredésig a cukorral. Keverd hozzá a vaníliás cukrot, a joghurtot és az olajat. Forgasd hozzá a sóval és a sütőporral vegyített lisztet. Óvatosan dolgozd simára a masszát. A gyümölcsöket mosd meg, csepegtesd le, magozd ki, és vágd fel tetszés szerinti darabokra. Ha nem szeretnéd, hogy lesüllyedjen a süti aljába, forgasd meg kevés lisztben. 
 

Egy közepes méretű tepsit bélelj ki sütőpapírral, és öntsd bele a masszát. Egyengesd el, és rakd a gyümölcsöket a süti tetejére. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 35 perc alatt. Végezz tűpróbát, mielőtt kiveszed a sütőből. Ha a tésztába szúrt tűt vagy fogvájót üresen húzod ki, biztosan elkészült. Várd meg, míg kihűl, majd vágd fel, és porcukorral megszórva kínáld.  

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük