Fűszeres, sült padlizsán: karcsúsító, remek köret villámgyorsan

Egyél pikáns, sült padlizsánt krumpli helyett, és biztosan fogyni fogsz!

Sült padlizsán recept
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Soha nem tudod megunni a padlizsánt, mégis kipróbálnál belőle valami újat? Kend be fűszeres olajjal, és úgy süsd meg! A tepsiben szinte megkaramellizálódik. Elkészíteni egyszerű, és bármennyit ehetsz belőle, hisz alig tartalmaz kalóriát. A padlizsánok mellé a sütőbe akár más zöldséget is tehetsz.

Sült padlizsán recept

Hozzávalók 4 személyre

  • 2 db közepes padlizsán
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 dl olívaolaj
  • 1 ág kakukkfű
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A padlizsánokat mosd meg, majd papírtörlővel törölgesd szárazra. Szeleteld fel tetszés szerint fél centi vastagra. Az olívaolajat keverd össze sóval, borssal, zúzott fokhagymával és kakukkfűvel vagy más kedvenc zöldfűszereddel. Egy tűzálló tálat vagy tepsit kenj ki kevés olajjal, és rendezd el benne a padlizsánokat.
 

Locsold meg a szeleteket olívaolajjal. Ügyelj arra, hogy minden padlizsánra kerüljön fűszer, de ne tocsogjon az olajban. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd aranybarnára 180 fokon körülbelül 15-20 perc alatt. Akkor jó, ha a zöldségekbe könnyen beleszalad egy hegyes kés.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük