Puha, fehér csokis piskóta: ennek a csodás sütinek a tésztájába kerül a csoki

Még jobban odaleszel a piskótáért, ha a tésztáját feldobod fehér csokival.

Fehér csokis piskóta
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Kis változtatással különlegessé teheted az egyszerű piskótát. A tészta nem lesz száraz, szép magasra feljön, és fagyival vagy öntettel tálalva még teljesebb élményt nyújt. Ha gyorsan szeretnél mennyei ízekhez jutni, ez a fehér csokis piskóta biztosan nyerő. Figyelj oda egy-két apróságra, és akkor nem fogod elrontani. Az élvezetet tovább fokozhatod gyümölcsökkel, magvakkal, csokidarabokkal.

Fehér csokis piskóta

Hozzávalók 12 szelethez

  • 20 dkg fehércsoki
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
  • 4 db tojás
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat válaszd ketté, és a fehérjéből egy csipet sóval verj kemény habot. A sárgáját dolgozd ki jól a cukorral. A fehér csokit olvaszd össze a vajjal vízgőz felett, és keverd a sárgájához. Forgasd hozzá a sütőporral vegyített lisztet is. Végül óvatosan, fakanállal keverd hozzá a tojáshabot. Ügyelj arra, hogy ne törjön meg.


Öntsd a tésztát egy kivajazott, liszttel megszórt tortaformába vagy tepsibe, és 180 fokon süsd meg 30-35 perc alatt. Mielőtt kivennéd a sütőből, végezz tűpróbát. Tehát szúrj egy fogvájót vagy tűt a sütibe. Ha üresen húzod ki, elkészült. Amennyiben tapad rá massza, süsd tovább. 

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük