Egyszerű, omlós, fehér csokis muffin: mennyei süti minden alkalomra
Édesszájúak új kedvence lesz a könnyű tésztájú, fehér csokis muffin.
Dobd fel a napodat a pompás fehér csokis muffinnal! Belül puha, szinte már krémes, és 30 perc alatt összedobod. Nincs más dolgod, mint összekeverni a száraz és a nedves hozzávalókat. Igazi édes élvezet, amit a kezdő konyhatündérek is sikerre visznek.
Fehér csokis muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 30 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 10 dkg fehércsoki
- 2 dl tej
- 6 evőkanál olaj
- 1 db tojás
- 2 teáskanál sütőpor
Elkészítés:
A csokit olvaszd fel vízgőz felett, majd várd meg, míg kihűl. Egy nagyobb tálban vegyítsd a lisztet és a sütőport. Egy másik edényben keverd ki jól a tojást és a cukrot, majd öntsd hozzá a tejet és az olajat. Forgasd hozzá a száraz mixet, végül pedig a csokit is. Dolgozd simára a masszát.
Egy muffinsütőt bélelj ki kapszlikkal, és kanalazd bele a tésztát. Ne töltsd tele, csak háromnegyedig, mert a muffin sülés közben jól megemelkedik. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Tűpróbával teszteld, mielőtt kiveszed. Ha a tészta közepébe szúrt tűre nem tapad massza, vedd ki a sütőből.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept