Egyedényes, krémes zöldséges tészta - Gyors recept hétköznapokra
Az egyedényes ételeket gyerekjáték elkészíteni. A zöldségek roppanósak maradnak, a tészta pedig selymes lesz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Tele van a piac friss zöldségekkel, válogasd össze kedvenceidet, és dobj össze belőlük egy isteni tésztát. Még egyszerűbb lesz a dolgod, ha a méltán kedvelt egyedényes változatot készíted el. A mosogatást is egyszerűen letudod. A zöldséges tészta könnyű, nem száraz, és hús nélkül is laktató.
Egyedényes zöldséges tészta
Hozzávalók
- 25 dkg tészta
- 10 dkg parmezán
- 1 csokor spárga
- 1 db vöröshagyma
- 1 db kaliforniai paprika
- 0.5 db cukkini
- 1 dl tejszín
- só
- bors
- oregánó
Elkészítés:
A zöldségeket tisztítsd meg, a cukkinit karikázd fel, a spárgát és a paprikát vágd kisebb darabokra, a hagymát pedig két részre. Dobd egy nagyobb fazékba, add hozzá a tésztát, majd szórd meg a fűszerekkel. Öntsd fel hét és fél deci vízzel, és közepes lángon főzd fedő nélkül körülbelül 10 percig. Közben kevergesd, nehogy a tészta összeragadjon. Arra azonban vigyázz, hogy a zöldségeket ne törd össze. Ha a víz elpárolog, és a tészta puha, öntsd hozzá a tejszínt, és szórd meg reszelt parmezánnal. Hagyd egyet rottyanni, és már tálalhatod is.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
