Puha, omlós, áfonyás, fehér csokis muffin: jobb, ha egyszerre dupla adagot készítesz
Az áfonyás, fehér csokis muffin igazi édes kényeztetés, csak kapkodod egyiket a másik után.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A muffint az íze mellett azért is imádjuk, mert pofonegyszerűen elkészíthető. Csak összekevered a hozzávalókat, és már mehet is a sütőbe. A könnyű tésztájú, áfonyás, fehér csokis változat nagy kedvenced lesz. Egyszerre fanyar és édes, bármikor bevethető, és soha nem tudsz belőle eleget sütni.
Áfonyás, fehér csokis muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 25 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 15 dkg áfonya
- 10 dkg vaj
- 10 dkg fehér csoki
- 2 db tojás
- 1.5 dl tej
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A lisztet vegyítsd a sütőporral és a kis kockákra vágott fehér csokival. Egy másik edényben a tojásokat keverd habosra a cukorral, a vaníliával és a vajjal, majd öntsd hozzá a tejet. Forgasd hozzá a lisztes keveréket, és szórd bele a megmosott, lecsepegtetett áfonyát is. A muffinformát vajazd ki, vagy tegyél bele papírt, és kanalazd bele a tésztát.
Ne töltsd teljesen tele, csak háromnegyedig, mert a muffin sülés közben jól megemelkedik. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Tűpróbával teszteld, mielőtt kiveszed a sütőből. Ha a tésztába szúrt tűre vagy hegyes késre nem ragad massza, biztosan elkészült. Várd meg, míg kihűl, majd szedd le róla a papírt.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
