30 perces zabpelyhes-diós keksz, amiből egy tepsi soha nem elég
A rostokban gazdag zabpelyhes keksz őszi, diós változata ízre, állagra és illatra is mesés.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A világ egyik legegyszerűbb keksze, ami feltölt energiával, és nincs benne sok kalória. A reggeli italod mellé jólesik elmajszolni egyet-kettőt. A zabpelyhes-diós kekszet könnyen még diétásabbá teheted, a fehér liszt helyett használj mandula- vagy zablisztet, a cukrot pedig helyettesítsd eritrittel.
Zabpelyhes-diós keksz
Hozzávalók 16 darabhoz
- 4 bögre zabpehely
- 1.5 bögre liszt
- 12.5 dkg vaj
- 1 bögre cukor
- 1 bögre dió
- 1 teáskanál sütőpor
- 2 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- mazsola
Elkészítés:
A puha vajat keverd habosra a cukorral. Egyesével add hozzá a tojásokat, majd tedd hozzá a vaníliás cukrot, a sütőporral vegyített, átszitált lisztet, végül forgasd bele az aprított zabpelyhet, a kis darabokra vágott diót és a mazsolát. Dolgozd össze a masszát, majd formázz a tésztából kisebb gombócokat.
Rendezd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól nagyobb távolságra, és kicsit lapítsd el. Tedd 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd meg 10-12 perc alatt. Ha a keksz széle kezd pirulni, vedd ki a sütőből. Hagyd legalább öt-tíz percig pihenni, mert a sütik ekkor még puhák és törékenyek, utána szedd csak ki a tepsiből.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
