Manapság már mindenki tudja, hogy „a mérleg hazudik”, „az izom nehezebb, mint a zsír”, de ezekkel a szlogenekkel nem igazán tudunk mit kezdeni azokban a pillanatokban, amikor néhány hétnyi diéta és edzés után reménykedve állunk a mérlegre – de az nem mutat kevesebbet. Szakértőnk, Hámori Blanka személyi edző, a Corner Fitness üzletvezető-helyettese elmagyarázza, miért nem érdemes a szobamérlegünk mutatta adatokon összeomlani. Át is adjuk neki a szót:
Ezt figyeld a súlyod és a BMI helyett: a zsír-izom arány
Egyre népszerűbb nézet (nagyon helyesen!), hogy a kilók helyett a testösszetételt figyeljük: az izomzat, a testzsírtömeg, a csontok és testvíz összességét, illetve ezek arányait.
A testösszetételt is mérő mérlegek, műszerek már kimutatják ezeket az adatokat, de legalábbis a testzsírszázalékot. Ez azért fontos, mert egyáltalán nem mindegy, hogy egy 70 kilós egyén 20 kg zsírral és 40 kg izomzattal rendelkezik-e, vagy éppen fordítva: 40 kg zsírral és 20 kg izomzattal. Az sem mindegy, hogy egy diéta során a mérleg által mért 5 kilós testsúlycsökkenés 5 kiló színtiszta zsírvesztést jelent-e, vagy pedig zsír-, izom- és vízvesztést. Utóbbi valójában már nem is olyan nagy siker...
Pontosan a fentiek miatt a BMI-t (testtömegindex) sem érdemes számolgatni – habár még a mai napig a legtöbb edző, sőt az orvosok is ezzel az adattal számolnak. A BMI azt állapítja meg, hogy a magasságunkhoz képest megfelelő-e a súlyunk – de ez az adat a sportos, izmos egyének esetében egyáltalán nem helytálló, hiszen a nagyobb izomtömeggel rendelkező, fitt embereket is „túlsúlyos” kategóriába sorol be a BMI-kalkulátor.
Növeld az izomzatod, normalizáld a testzsírod!
Az izomtömeg tehát mérhető, és ha heti 3-4 edzés az életünk része, akkor természetesen az erőnlétünk, állóképességünk is növekszik. A sportolókra jellemző, hogy a testsúlyuk akár felét az izomzat teszi ki. Az izomtömeg növelése egyáltalán nem olyan gyors és egyszerű dolog: kitartó edzésmunka, megfelelő fehérjebevitel kell ahhoz, hogy az izomtónusunk 1-2 centivel növekedjen.
A testzsírszázalékunk csökkentése az, amit valójában sikeres fogyásnak nevezhetünk.
A legtöbb koplalós diéta során ugyanis nemcsak zsírból, de izomtömegből is veszítünk, ami valójában már egy leépülési folyamatnak számít. Ha az izomzat megtartása mellett tudunk viszont zsírból leadni, akkor büszkék lehetünk magunkra, és az alakunk is látványosan javul!
Ehhez is rendszeres edzésre, valamint szénhidrátcsökkentett étrendre van szükség – és ez az adat is mérhető! A WHO szerint a nőknél 18-28 százalék között, férfiaknál 10-20 százalék között egészséges a testzsírszázalék. Ha ebbe a sávba tartozunk, már az egészségünk miatt nem kell aggódni, maximum az ízlésvilágunk szerint csökkenthetjük tovább (vagy növelhetjük) a testzsírunkat.
Ezeket az adatokat figyeld még
Az izomzat és zsírtömeg a legnépszerűbb adatok, de ezenkívül érdemes még figyelni a teljes testvizet (hogy dehidratáltságról vagy éppen ödémásodásról képet kapjunk); a derék-csípő hányadost, amely a zsigerizsír-szintre (szervek közti zsírok szintjére) utal; a csontok ásványianyag-szintjére, amely pedig azt mutatja meg, mennyire erősek a csontjaink.
A professzionális testösszetétel-mérő műszerek, mint pl. a fenti képen látható InBody, ezeket mind mérik, méghozzá megfelelő precizitással, így a fejlődés, az alakulás nyomon követhető. (Ilyen speciális műszerrel például a jobb edzőtermekben találkozhatsz, általában pár ezer forint egy ilyen vizsgálat, de van, ahol a személyi edzés árába be van építve, így további költséggel nem jár – a szerk.) A méréseket 6-8 hetente végezve átláthatjuk, hogyan alakulunk, még akkor is, ha a mérleg nyelve látszólag nem mozdul. Ráadásul a szakemberek az egyes adathalmazokból plusz információkat tudnak leszűrni, pl. a kifejezetten alacsony alsó végtagi izomzat utalhat diabéteszre, a globális ödémásodás pedig fertőzésre...
Ne hagyd magad becsapni a mérleg által – nézd meg, mi van a súlyod mögött!
