Mi kell egy jegeskávéhoz? A mi puritán felfogásunk szerint egy jó presszókávé, sok jég és hideg tej. Esetleg cukor, ha valaki édesen issza a kávét. Na ez az, amit jobb, ha elfelejt mindenki, aki a benzinkúthoz bekanyarodva a hűtőpult felé veszi az irányt, hogy egy jó jegeskávéval vészelje át az utazást.
A palackos/dobozos jegeskávék piacán néztünk körül. Megpróbáltuk a lehető legtöbb ilyen italt beszerezni, hogy találjunk egy olyat, amitől nem azért ébredünk fel hirtelen, mert annyira pocsék az íze, hanem mert akár iható is. Az már csak bónusz volt, ha több kávét tartalmazott a termék, mint cukrot, ugyanis szomorú, de a legtöbb általunk próbált jegeskávéban ez az arány fordítva van.
Összesen tizenegyféle terméket kóstoltunk, és az ízük szerint pontoztuk őket. A maximálisan elérhető pontszám 25 volt, a legjobb 20-at kapott, ami jó teljesítmény. A kávékat nem tudományos módszer szerint vizsgáltuk, kizárólag az érzékeinkre hagyatkoztunk a tesztelés során.
Azért, hogy mindenki megnyugodjon, az összes összetevőjét kigyűjtöttük, hogy ön is szörnyülködhessen azon, mit iszik. Az alapokon kívül ezekben az italokban gyakran vannak egyéb anyagok is, mint például karragén, guargumi, aroma és még sorolhatnánk. De inkább olvassa el lentebb.
Kávék is instant kávék
A Magyar Élelmiszerkönyv kifejezetten a palackos jegeskávékról nem rendelkezik, azonban kitér a kávékra, instant kávékra, pótkávékra, és a kávéspecialitásokra vonatkozó követelményekre.
Eszerint a kávé: Egyfajta nyerskávéból vagy többfajta nyerskávé keverékéből pörköléssel kávéital készítésére és ezáltal emberi fogyasztásra alkalmassá tett termék. A kávén kívül más hozzáadott anyagot nem tartalmaz. Koffeintartalma több mint 0,8%. A pörkölt kávészemek kívül-belül egyenletesen barna színűek. Szemes vagy őrölt kávéként kerül forgalomba.
Az élelmiszerkönyv itt nem engedélyez adalékanyagokat.
Kávékeverék: Egy- vagy többfajta nyerskávéból és egy vagy több különböző fajtájú szénhidráttartalmú növény részeibõl (pótkávéból) különböző arányban végzett keveréssel, pörköléssel és esetleg adalék- vagy segédanyagok hozzáadásával készített, a kávéitalra emlékeztető ital fõzésére alkalmas termék. Őrölt formában kerül forgalomba.
Az engedélyezett adalékanyagok listáját lejjebb mutatjuk.
Az instant kávékeverék pedig: Olyan termék, amelyet kávékeverékből kizárólag vizes extrakcióval állítanak elő. Granulátum vagy por formájú termék, amelyet pörkölt kávé és egy vagy több különböző fajta szénhidráttartalmú növény (pótkávé) tisztított, szárított és pörkölt részeiből nyernek.
Az engedélyezett adalékanyagok listáját lejjebb mutatjuk.
A felhasználható adalékanyagok listája a kávékeverék és az instant kávékeverék esetében hasonló, csillaggal jelöltük azokat, amelyek csak az instant kávékeverékek esetében megengedettek:
Adalékanyagok (csak az ízesített termékhez), Aromák, Árpa és feldolgozási termékei, Búza, Cikóriaaszalvány, Cukor, Cukorrépaszelet, Csipkebogyó, Étolaj*, Gyümölcsök, Füge, Fűszerek, Kakaópor és kakaóanyagok, Karamellizált cukor, Kávé, Koffein*, Kukorica, Melasz*, Rozs, Szójabab, Szőlőcukor (dextróz), Szőlőmag, Zöldségszárítmányok*
Forrás: Magyar Élelmiszerkönyv
Utolsó helyezett: Milli, jegeskávé, 6 pont
Összetevők: tej (70%), Víz, Cukor, Instant kávépor (0,7%), Aroma, Savanyúságot szabályozó anyag: kálium-karbonát, Koffeintartalom 15 mg/100 ml, 2,3 m/m% zsír.
Összetevőügyileg nincs nagy baj ezzel a termékkel, de ez sajnos az ízéről már nem mondható el.
Tizedik helyezett: Eiskaffe, 9 pont
Összetevők: tej ( 1% zsírtartalom) (75%), 19% kávé, víz, kávékivonat, koffeinmentes kávékivonat, cukor, sűrítőanyagok, kalcium-citrát, karamellszirup, aroma, étkezési só.
Ez az egyik legrégebben forgalmazott jegeskávé hazánkban, ráadásul benzinkutakon is megvehető. Javasoljuk, ha nagyon fáradt, és szívesen legurítana egy hideg kávét, válasszon inkább másikat ha van rá lehetősége. Többen gyerekkávé ízt fedeztek fel benne, és valakit az édesítő zavart, pedig nincs is benne édesítő...
„Határozottan kávéízű, viszont sajnos az illatában van valami nagyon zavaró, ízre középrossz ez is.” „Teljesen olyan íze van, mint a koffeinmentes gyerekkávénak, ami egyáltalán nem akarja magát igazi kávénak álcázni, inkább el akarja venni a gyerekek kedvét a kávéivástól azáltal, hogy szar (pedig jobbféle malátakávék is vannak), és mintha lenne benne valami poros üledék.” „Iható kategória, bár szerintem eléggé érezni az ízén az édesítőt.” „Ez komolyan olyan, mint a maci kávé volt gyerekkoromban, imádom! De nem igazi kávé sajna.”
Kilencedik helyezett: Bellarom, cappuccino, (Lidl) 9,5 pont
Összetevők: tej 77%, 17% arabica kávé, cukor, karamellcukorszirup, kakaópor, nátrium-hidrogén-karbonát, karragén. Koffeintartalom 35 mg/100 ml.
Keserű és érezni is benne a kávéízt, de ez nem elég ahhoz, hogy az íze is rendben legyen. Dicséretes az arabica kávé, de annak még jobban örültünk volna, ha a végtermék is finom.
Nyolcadik helyezett: S-budget, latte macchiato, 11 pont
Összetevők: teljes tej (73%), 17% arabica kávé, 5% tejszín, cukor, nátrium-hidrogén-karbonát, karragén.
Nem rossz kávé, csak van valami förtelmes mellékíze. Ha ezt sikerülne kiiktatni, menő kis frissítő lenne ebből.
Hetedik helyezett: Bakoma, espresso, 12 pont
Összetevők: pasztörizált tej (95%), Cukor, Kávékivonat 0,6%, Keményítő, Karamell, Dextróz, Aroma, Savanyúságot szabályzó anyag: nátrium-foszfát; stabilizátorok: karragén, guargumi
Tipikus instant kávé íz, némi tejjel és cukorral. Keserűbb, mint a legtöbb kávé a teszten, ennyi pozitívuma azért van. 95 százaléka tej, ami úgy lehetséges, hogy a kávékivonat nem foglal sok helyet a termékben.
Hatodik helyezett: Müller, cafe espresso macchiato, 13,5 pont
Összetevők: 81% zsírszegény tej, 13% robuszta-arabika kávékeverék (víz, instant kávé), Cukor, Módosított tápiókakeményítő, Savanyúságot szabályozó anyag (nátrium-citrát), Stabilizáló szer (karragén), Aroma, A tejalkotó zsírtartalma 1,5%., Egy palack 128 mg koffeint tartalmaz.
Nem kellemetlen kávé, a mezőny többségénél keserűbb. Koffeintartalma - azok közül, ahol ezt feltüntették a palackon - a magasabbak közé tartozik.
Ötödik helyezett: Parmalat, cafe latte, 14 pont
Összetevők: tej (93%), Cukor, Kávékészítmény (2%) [dextróz, kávékivonat (40,5%), kakaópor, kávéaroma, stabilizátor: karragén], Zsírtartalom: 1,4 m/m%
Sok benne a tej, viszont egyből a második helyen szerepel az összetevőlistán a cukor, ami arra enged feltételezni, hogy több benne a cukor, mint a kávé. Nagyon szomorúak vagyunk.
Negyedik helyezett: Completa, cafe to go, 15,5 pont
Összetevők: tej (70%), Víz, Cukor, Instant kávépor (0,7%), Aroma, Savanyúságot szabályozó anyag: kálium-karbonát, Koffeintartalom 15 mg/100 ml.
Szintén a kávé elé került a cukor mennyisége. Jaj, mi jöhet még?!
Bronzérmes: Nöm, latte macchiato, 17,5 pont
Ezüstérmes: Mizo, cappuccino, 19 pont
Összetevők: tej, cukor, Valódi instant kávé (0,5%), Színezék (karamell), Aroma, Savanyúságot szabályozó anyag (nátrium-foszfát), Stabilizátor (karragén), Koffeintartalom: 15 mg/ 100 ml, Zsírtartalom 2,8%
Ha ez jön szembe a benzinkútnál, itt már nem kell habozni, ebben a mezőnyben ez már egészen szuper, a második helyre kapaszkodott fel.
Aranyérmes: Belmont, cool presso cappuccino (Aldi), 20 pont
Összetevők: víz, teljes tej (35%), tejszín (5%), cukor, instant kávépor (1.15%), karamell-cukorszirup, natrium-foszfát, karragén, guragumi, aroma, étkezési só.
Gratulálunk az aldis kávéhoz, minket meggyőzött a vakteszten. Egy pontot vert a másodikra, és hármat a bronzérmesre. Benzinkúton ugyan nem fog szembejönni, de ha hosszú autózásra készül, és szereti az ilyen palackos kávékat, ebből nyugodtan feltankolhat.
Termék neve | Ára (Ft) | Fajlagos ára (Ft/l) | Pontszám (max. 25) | Itt vettük |
Belmont, cool presso cappuccino (Aldi) | 199 | 865 | 20 | Aldi |
Mizo, cappuccino | 197 | 596 | 19 | Auchan |
Nöm, latte macchiato | 259 | 1036 | 17,5 | SPAR |
Completa, cafe to go | 219 | 730 | 15,5 | Tesco |
Parmalat, cafe latte | 299 | 1495 | 14 | Tesco |
Müller, cafe espresso macchiato | 346 | 1384 | 13,5 | Auchan |
Bakoma, espresso | 256 | 1066 | 12 | Auchan |
S-budget, latte macchiato | 189 | 756 | 11 | SPAR |
Bellarom, cappuccino (Lidl) | 549 | 1663 | 9,5 | Lidl |
Eiskaffe | 199 | 796 | 9 | Tesco |
Milli, jegeskávé | 219 | 730 | 6 | Tesco |